【材 料】
* {# j4 L+ m) [! M# mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛腱 400公克
) e4 {$ w* I* o8 K, r4 S* v6 ?5.39.217.76洋蔥 1/2個
& T# M/ D8 ?% [4 {2 p8 t6 m7 S馬鈴薯 150公克
# V* l; K8 A# A去皮蕃茄 100公克 公仔箱論壇: ]! Q; ]0 N* x6 @1 E1 d
奶油 60公克
/ h1 }# G2 K2 |8 x. a* J) VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末 10公克
3 [, l0 N2 D0 X8 h2 ?8 }1 J; \公仔箱論壇牛骨湯 1000㏄
. g7 Y$ d" p rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
1 c; }0 G5 Y- Ptvb now,tvbnow,bttvb月桂葉 1片 5.39.217.76. g0 X4 d2 a- ?& }$ ?/ g6 y
匈牙利紅椒粉 3茶匙
/ T/ D0 `5 s: l: u* O; f- ]鹽 1茶匙
9 h8 U4 x/ p+ c1 P) k' b麵糊 2茶匙
) k6 k- _1 w7 H【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 x. u5 Q' o4 D) h
1.將牛腱洗淨、切小塊；洋蔥、馬鈴薯均去皮、洗淨後切小塊。
' Y" V$ X `9 S1 [. V2.將奶油放入鍋中燒融，加入蒜末以？火略炒，再加入洋蔥與牛腱以中火炒5分鐘。 # \1 o% u7 @) O: V, c
3.將牛骨湯加入作法2中，續加入月桂葉、匈牙利紅椒粉，加蓋以微火煮約2小時，加入鹽調味，再徐徐加入麵糊續煮至濃稠即可 |
發表於 2007-10-20 01:58 PM
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