所需材料： 5.39.217.76* q& i8 w1 k3 I9 X: o5 X* {
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檸檬 ... 1個
* L" K* m; K0 [7 Z3 c蒜辣魚露 ... 3大匙
8 I# } j: w" G" Z8 d椰漿 ... 1大匙 公仔箱論壇* j# Q* z8 |7 R7 C" R5 H0 v5 X q
芋葉 ... 2片5.39.217.76% ^7 E2 G& ^5 _$ A! l
4 d& r6 k$ o0 }4 ^$ g公仔箱論壇Ａ料
0 k# o* c8 C; i" l9 x7 a; q絞牛肉 ... 400公克
' h& ]( c3 n7 d8 t' rtvb now,tvbnow,bttvb碎花生米 ... 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb, W1 ^4 S7 \! c# S/ i4 T
鹽 ... 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" _; L4 B- M* {) a8 I$ \' q
糖 ... 1茶匙
! L3 n. s7 q5 u% g$ a$ w- [5.39.217.76紅蔥頭 ... 2大匙(切碎)
' I2 e; M4 o' I5 u, H3 A油 ... 2大匙5.39.217.767 k4 @- Y# u2 H; |3 A$ }$ x* \5 ^
蒜頭 ... 1大匙(切碎)公仔箱論壇( b, y s! E* v( ^
辣椒 ... 1茶匙(切碎)
a% a9 G0 u+ z0 d( \& E- ^6 n' atvb now,tvbnow,bttvb香茅 ... 1大匙(切碎)
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作法步驟：
# z* L# }5 ^& T V* a1.把材料 A 拌勻，分成二半壓扁，以芋葉包起，外面再包一層鋁鉑紙，放入已加溫到 250℃的烤箱烤約 10 分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb2 G+ U- {' k; z4 i. t
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2.取出牛肉淋上檸檬汁，再沾上蒜辣魚露和椰漿一起就食。5.39.217.761 L4 N8 z6 F" j7 e4 ~2 A3 w( O
) z" l1 B. @$ I( c# b8 g7 u& Ttvb now,tvbnow,bttvb備註：
) T" q- u, \# s. @/ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。若無芋葉，亦可以荷葉、芭蕉葉、油紙代替。 |
發表於 2007-10-20 01:56 PM
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