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材 料
0 D% Y& s; s* Z6 z/ ?" @+ y) A$ a5.39.217.76挽 手 腩 2 斤 、 四 川 豆 瓣 醬 2 湯 匙 、 雞 湯 4 杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* s+ _& \$ f# [8 I
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香 料 ： 子 彈 椒 乾 20 粒 、 桂 皮 / 茴 香 / 沙 薑 / 草 果 / 丁 香 / 花 椒 粒 各 少 許7 c8 Y) v* ?7 ~+ g5 j! P' G5 c
! ~# u! I! P6 l. O5 }( T/ l" C5.39.217.76做 法tvb now,tvbnow,bttvb. D2 d6 M5 @0 L& l' g2 D
1. 挽 手 腩 洗 淨 砌 件 ， 以 薑 汆 水 。
E( \/ M" n/ K9 N2. 起 鑊 炒 香 香 料 ， 加 入 牛 腩 件 再 兜 炒 ； 然 後 加 入 四 川 豆 瓣 醬 、 雞 湯 ， 大 火 煲 滾 然 後 轉 細 火 燜 11/2 至 2 小 時 便 可 。tvb now,tvbnow,bttvb# Y2 \3 m8 u6 Q* F
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[ 本帖最後由 zactlion1899 於 2007-10-20 01:50 PM 編輯 ] |
發表於 2007-10-20 01:46 PM
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