[中式食譜] 五味鮮魷

zactlion1899

材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% w6 T$ T" {* o( I8 Y  U7 A
鮮魷魚3條! s  a. E6 W, v
香菜1棵% B* |9 ?2 [, e6 K! V; F7 l7 v
辣椒1個
0 o8 N% D# ]8 m- h; pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥2枝tvb now,tvbnow,bttvb& ~  X3 j" n" v" G  s3 F2 ~
大蒜3粒
( C' t7 B5 ?4 C! _tvb now,tvbnow,bttvb薑1小塊5.39.217.76' i' M- W0 K+ w7 @: c. v5 t. ]

5 n1 L7 ]. _8 }, l, N  g醃料/調味:# t3 A) d4 c2 {0 X$ F
醬油3大匙公仔箱論壇  n9 ]  K4 r5 g, {
番茄醬3大匙
' J- r' \9 U' V) @( I+ {" ^tvb now,tvbnow,bttvb糖2大匙
6 _! p4 h2 P) D. ^1 ]: O* CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醋1/2大匙公仔箱論壇  @: F! x3 i( R7 w$ A$ n
鹽1/2大匙5.39.217.76% _. Z7 B; u7 P' A
麻油1/2大匙5.39.217.76) f& T% x: w, E; [1 V8 E0 B$ o2 N

( g; F& `6 v' ^6 z( e  ~5.39.217.76做法:
1 ^. e) Y/ @2 ~* ^) I) S0 d' ^5.39.217.761.魷魚撕淨外膜，先斜刀切花再切片成小薄片
4 w) D% e( u, `+ ]) G7 _2.水半鍋燒開，放入1支蔥、2片薑，再放入鮮魷魚及酒1大匙汆燙至熟，撈出5.39.217.76' Y9 Y. ?  S8 G$ O8 [/ O
3.將魷魚盛入盤內，再將香菜、辣椒、蔥、薑、蒜全部切碎，與調味合調勻後，淋在魷魚上，食用時拌勻，或沾食均可料混