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[中式食譜] 五味鮮魷

材料:% k0 w+ X) d+ H8 i+ {7 _6 x* ]
鮮魷魚3條公仔箱論壇) `! ]3 w; V5 M- s
香菜1棵
8 K' y! {! U* e& V& P" dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒1個
2 U- {0 _; Y! O& N蔥2枝
% d  S0 l* q' H: Y' p5 Ptvb now,tvbnow,bttvb大蒜3粒5.39.217.767 W" s( w+ [7 U& Z3 i  G
薑1小塊公仔箱論壇" P1 I7 {8 i2 X: j

/ `- E$ U- Y" @2 t8 {1 e9 k, w醃料/調味:tvb now,tvbnow,bttvb7 @  [" o) {( |3 u5 y( P
醬油3大匙
) s" g+ z0 o4 X( m* f公仔箱論壇番茄醬3大匙
! |/ F' o! @7 v- n5.39.217.76糖2大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 S: v  S: M' ~0 Z" u5 \4 n
醋1/2大匙
9 f. f4 ~+ g6 r5 {2 y- Y% O  f鹽1/2大匙5.39.217.76( J  ]. r! k: p: R8 k) D
麻油1/2大匙
3 e6 i7 K3 F1 u0 b5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d& P) d3 X7 A+ l9 L  K$ K
做法:, ?, V2 M. p, G& ]2 A0 O  L1 f
1.魷魚撕淨外膜,先斜刀切花再切片成小薄片公仔箱論壇  o0 ~: e- O% r
2.水半鍋燒開,放入1支蔥、2片薑,再放入鮮魷魚及酒1大匙汆燙至熟,撈出4 o' s5 Q$ Y, _) L: I
3.將魷魚盛入盤內,再將香菜、辣椒、蔥、薑、蒜全部切碎,與調味合調勻後,淋在魷魚上,食用時拌勻,或沾食均可料混
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