[中式食譜] 花生鹵豬蹄

zactlion1899

　　材料：花生4兩、豬蹄一只、姜片4片、水8碗、鹽適量。
2 [: L- @; P; H/ R6 [6 V7 Gtvb now,tvbnow,bttvb
8 A- ?6 H2 y3 c$ P  h: ^0 j  \/ qtvb now,tvbnow,bttvb　　作法：1、將花生洗淨、備用。
9 F" h, I* v: O! b( g' i  `公仔箱論壇
3 a/ A, W( C4 `) \tvb now,tvbnow,bttvb　　2、將切塊的豬蹄放入開水中煮3分鍾撈出。9 ^! A) f9 X. j

2 }& `% e5 ?7 R! P　　3、將以上備妥之材料一起放入水中，以大火煮開，再換小火燉至一個半小時後，關火放入雞精，即可飲用。