原 料
: s, l; [/ i. u7 R2 O( m水 發 魚 翅 500 克
* _6 E! J* H! [' ~火 腿 25 克 5.39.217.76, l% W* ?7 y4 ?
水 發 玉 蘭 片 20 克 5.39.217.76; R: }9 Z. ?& l4 [" B" m- `, b
水 發 香 菇 20 克
( K$ x" Q( T* ^$ ^, m油 菜 心 15 克 $ x2 C3 |& | |( R9 e, U6 q
雞 湯 1000 克
6 K. o( s) p. u; W9 B5 ]* |7 p! F清 湯 150 克 5.39.217.762 a+ z0 ]9 o* c
制 法
0 q* n6 ]1 [& O t* n4 c$ f) m! wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火 腿﹑ 玉 蘭 片 切 片 ﹐ 香 菇 撕 小 塊 ﹒
9 z, d6 V0 s8 X" I, ^. C2 E1 h1 gtvb now,tvbnow,bttvb魚 翅 放 涼 水 中 用 微 火 燒 開 撈 入 碗 中 ﹒
. X2 d( B% {& S' S; S' Z5.39.217.76砂 鍋 內 油 8 成 熱 時 下 蔥 絲 ﹑ 姜 末 ﹐ 再 放 雞 湯 及 調 料 ﹐ 燒 開 后 倒 入 盛 魚 翅 的 碗 中 ﹐ 用 旺 火 蒸 至 8 成 爛 ﹒公仔箱論壇4 I7 t. w+ f/ B8 r; d; ?" c
用 蔥 絲 ﹑ 姜 末 嗆 鍋 ﹐ 放 清 湯 ﹑ 調 料 和 魚 翅 ﹐ 燒 開 后 倒 入 砂 鍋 ﹐ 移 微 火 炖 20 分 鐘 ﹐ 放 油 菜 心 上 即 可 ﹒ |
發表於 2007-10-19 01:57 PM
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