原 料
" t2 ?- q2 }8 f8 a. R, A7 _公仔箱論壇水 發 魚 翅 500 克
8 p+ V/ l7 e- h9 _, }5 U# [0 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火 腿 25 克
/ M- V' _* V1 R水 發 玉 蘭 片 20 克 s }1 c; \4 C C4 t
水 發 香 菇 20 克 5.39.217.76. | w" y1 Y% P' X
油 菜 心 15 克
, p* @) s: [- J+ T$ a; T; i雞 湯 1000 克
* Q( g( E5 | d, P; J+ w清 湯 150 克
% F, N) }* W |2 l公仔箱論壇制 法 7 z& ^! A9 Z! z9 F0 @7 x% Q
火 腿﹑ 玉 蘭 片 切 片 ﹐ 香 菇 撕 小 塊 ﹒公仔箱論壇6 Y4 E) ~+ r3 Q- n! n
魚 翅 放 涼 水 中 用 微 火 燒 開 撈 入 碗 中 ﹒
# o5 A/ M+ r# j( N4 \, S砂 鍋 內 油 8 成 熱 時 下 蔥 絲 ﹑ 姜 末 ﹐ 再 放 雞 湯 及 調 料 ﹐ 燒 開 后 倒 入 盛 魚 翅 的 碗 中 ﹐ 用 旺 火 蒸 至 8 成 爛 ﹒tvb now,tvbnow,bttvb' k( J# C" G% ~" ^$ X, @
用 蔥 絲 ﹑ 姜 末 嗆 鍋 ﹐ 放 清 湯 ﹑ 調 料 和 魚 翅 ﹐ 燒 開 后 倒 入 砂 鍋 ﹐ 移 微 火 炖 20 分 鐘 ﹐ 放 油 菜 心 上 即 可 ﹒ |
發表於 2007-10-19 01:57 PM
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