材 料 :
1 P- B4 k* {5 z# Q5 \) R( b8 隻雞蛋
: p& m" q# g' {5 t9 j+ ^tvb now,tvbnow,bttvb1 杯鮮忌廉 * V$ z/ f8 h6 r8 n) q* \' @1 j
8 安士糖霜
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' K8 y) ^! ~5 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10 安士牛油- R# y6 e) d. J7 l' V6 H0 L
8 安士自發粉5.39.217.763 r1 p' A1 z% K4 A
2 安士谷咕粉
" A' h/ s+ L0 t1 K4 J5.39.217.762 安士杏仁片tvb now,tvbnow,bttvb, z( _- |: P+ e
1 塊即用急凍酥皮 5.39.217.76% _: ^" X: s; b, A7 W( ^7 f
雲呢拿香油、芒果、奇異果、火龍果及士多啤梨各少許5.39.217.76: y; E1 b* ` V' _
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做 法 :
' ^: t) N- b( v+ }) I3 w( `5.39.217.76(1) 牛油置室溫約三十分鐘，加糖霜打約十分鐘，逐少加入打好的雞蛋，最後下香油拌勻。公仔箱論壇: L- W+ W2 E1 Q( {6 ]0 M' I# F
(2) 麵粉及自發粉各自篩好後混和，逐少加入(1)內打混。
2 g3 h2 v) O3 T2 K( qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3) 留起約 1/4 的粉漿，加入谷咕粉拌勻。其餘的倒入方形焗盤內。將拌好谷咕粉的粉漿隨意倒入焗盤，造成不規則的圖案後放入 160oC 焗爐焗約 30-35 分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 E' ]1 x; @0 x2 |
(4) 攤開急凍酥皮，用麵棍壓開後刺上小孔，放入160oC 焗爐焗約 25 分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb2 x1 F J3 o$ ^3 y: a( ? K; \
(5) 牛油蛋糕焗好後放涼，橫切成兩塊，上層中央出心形，並在兩層中間塗上鮮忌廉。 U; o. ]6 i5 B, c; \( \3 t* N
(6) 把杏仁片放入焗爐烘約 5-8 分鐘至金黃，蛋糕的四邊搽上忌廉，將杏仁片黏上。公仔箱論壇, b: e' R, P' Q) p. d. [' y$ L
(7) 於心形內側唧上忌廉，釀入雜果，最後蓋上灑了糖粉的酥皮，綁上絲帶便成。 |
發表於 2007-10-19 11:56 AM
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