[甜品] 雙色酥皮蛋糕

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材  料 : 公仔箱論壇8 q6 }4 y$ l  `, P7 o- r
8  隻雞蛋& f2 ]* k- _$ \8 |
1  杯鮮忌廉
; o1 I5 X; T3 }, P+ |% g公仔箱論壇8  安士糖霜
( x6 C2 }& ]5 J: g6 q* ntvb now,tvbnow,bttvb6  安士麵粉5.39.217.76$ V3 n; t5 U2 t, t
10  安士牛油; }/ w0 t; w$ K' v
8  安士自發粉公仔箱論壇' A  _' C2 H$ K- E. t
2  安士谷咕粉
) H4 g  x. A% B# Z5 t( j5.39.217.762  安士杏仁片
& |0 H+ [9 H" T( R  C. hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1  塊即用急凍酥皮           TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 i& \5 s, |2 e+ |/ m6 h% y
雲呢拿香油、芒果、奇異果、火龍果及士多啤梨各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 U$ h7 `+ O2 d/ a" O6 _" y

& a/ J$ R$ B; ?. q! Y* x, h/ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做  法 :  
0 h7 a3 H# v. V8 [9 h( ~3 J& j% M7 R) gtvb now,tvbnow,bttvb(1) 牛油置室溫約三十分鐘，加糖霜打約十分鐘，逐少加入打好的雞蛋，最後下香油拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb( ~4 K# c6 ]* }( d* w# n; x7 l9 y# I
(2) 麵粉及自發粉各自篩好後混和，逐少加入(1)內打混。
6 t( e2 S2 B1 g) |  @% m1 j  ltvb now,tvbnow,bttvb(3) 留起約 1/4 的粉漿，加入谷咕粉拌勻。其餘的倒入方形焗盤內。將拌好谷咕粉的粉漿隨意倒入焗盤，造成不規則的圖案後放入 160oC 焗爐焗約 30-35 分鐘。
# k6 I$ q, P% e% V# g, O4 m8 Z5.39.217.76(4) 攤開急凍酥皮，用麵棍壓開後刺上小孔，放入160oC 焗爐焗約 25 分鐘。: U$ L- C# U2 a' O) w
(5) 牛油蛋糕焗好後放涼，橫切成兩塊，上層中央出心形，並在兩層中間塗上鮮忌廉。
% a* Q- j2 n2 I+ I9 i( y) s2 z2 [tvb now,tvbnow,bttvb(6) 把杏仁片放入焗爐烘約 5-8 分鐘至金黃，蛋糕的四邊搽上忌廉，將杏仁片黏上。/ g* z  A" |8 [, G/ j
(7) 於心形內側唧上忌廉，釀入雜果，最後蓋上灑了糖粉的酥皮，綁上絲帶便成。