材料: 青蟹1隻 蒜4粒 糖1小匙 麵1斤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; N. g9 z9 I+ M' g
蔥2根 鹽1小匙 太白粉1大匙 沙律油適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. A& O! m! Z) d8 n, `8 s
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製法: 1. 冷鍋直接下油至剛好可以蓋過螃蟹，將油加熱至9分熱後放入
, ^5 E( h( F: ]4 ~4 K公仔箱論壇 螃蟹，炸螃蟹的時間不宜久，以1分鐘最好。時間到後將螃蟹撈起; a! W; }: t K+ E5 S" k. q
瀝乾，置於盤中TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j4 B( ~2 `0 G4 e' ^4 _7 ?% P) X
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2. 麵燙熟後瀝乾，混一點油備用
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7 f) Y" c: h; { U. H* `( ~1 u: W kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3. 準備2碗水，水滾後丟入蔥花、蒜蓉、鹽、糖及太白粉，
( h1 x+ J( ^+ q* r1 K5.39.217.76 用鍋蓋燜1分鐘後熄火7 C* x/ |) Y& @& @6 p1 h1 j
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4. 燙好的麵置於盅裡，上面放螃蟹，最後再將湯汁淋在螃蟹5.39.217.768 w. [; v6 |6 t' O1 ^3 o4 e
及麵上即可 |
發表於 2007-10-18 12:10 PM
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