【材料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( M/ y" a' F- ~" t, a. `
生蠔十二TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 o. g8 N9 D/ V
生薑三片: w' g/ v6 p6 U+ C% n; S: j" N
青蔥二條tvb now,tvbnow,bttvb# l# t: j8 S; t
幼鹽二茶匙& F8 H+ w9 U3 Q; C( f0 u4 z; _9 t6 S
生粉二湯匙3 [5 {5 V0 s, r+ o, e, \
白飯二湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 _1 ]! `/ u% E5 V7 n
芫茜一湯匙
( x) R9 Y1 _% {4 G2 e- H/ p' ]- {tvb now,tvbnow,bttvb. I; C7 i: B/ f- o5 O
【醃蠔料】
! x# o) G* ^4 D0 S" Z+ Vtvb now,tvbnow,bttvb薑汁一茶匙
e( Y3 l* B3 ^: L# pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹酒一茶匙
0 F7 L3 j/ j2 ?0 P5 m! R公仔箱論壇幼鹽四分一茶匙
, k9 { B! x) ]) u: @. _. x0 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖四分一茶匙5.39.217.768 k/ k$ k8 q! Q7 W! V
5 s$ N& q( G2 M5 z【脆漿料】
% \& S7 W$ H. C公仔箱論壇麵粉八湯匙) g8 {, x! ^) e5 T8 ~
糯米粉二湯匙
- j. o0 N% {2 mtvb now,tvbnow,bttvb發粉二茶匙
7 {5 g2 Y1 M9 N" Q泡打粉四分一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, d, A: E4 U; I9 H J' Q _
清水八湯匙tvb now,tvbnow,bttvb. R$ M' @/ ^: E! e* m) w" r
生油一湯匙(後下)
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【做法】6 S7 [) \/ X6 c
(一)脆漿料拌勻半小時後，加入生油拌勻，待用。
) _7 e. j# J1 w& S(二)用鹽一茶匙及生粉二湯匙洗淨生蠔，再用一茶匙鹽及二湯匙飯再一次洗淨生蠔。
. W3 j. I) a/ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(三)燒沸半鑊水，將薑、蔥及生蠔快速放入飛水半分鐘，見蠔唇張開，立刻取出，抹乾水分，與醃料拌勻，醃約二十分鐘。
# Q: P+ \8 Z+ X" T3 ?4 K: \tvb now,tvbnow,bttvb(四)將每隻生蠔均勻撲上生粉，再沾脆漿，放入沸油內炸金黃熟透，上碟。
3 m8 N3 `9 _. D1 t5.39.217.76(五)食時蘸上淮鹽或汁。 |
發表於 2007-10-18 12:01 PM
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