. D m! M( {0 R公仔箱論壇材料：4 {6 |, v" O$ o" o/ c) o
油.....1湯匙
|" ~1 k9 i \8 T5.39.217.76豬肉片.....200克tvb now,tvbnow,bttvb B% V; {* h5 T. U1 h+ M1 y8 R
蔥.....2條 (斜切段)
' o2 ?" F3 X: Z+ {洋蔥.....1/2個(切絲)
9 U2 w# W9 M% R3 k大蔥.....1/3條 (斜切)
4 w' @. T. S* A6 @蔥花.....1湯匙(裝飾用)5.39.217.76/ U' s) k. c+ M( L0 t- p8 o$ x
芝麻.....1湯匙(裝飾用)5.39.217.76( K7 Z1 `7 Z/ }5 l( }3 s
紅辣椒.....1/2隻(斜切片)& S3 f- g; K# m: t# U% Z! O
青辣椒.....1/2隻(斜切片)8 n& }9 a% d9 A
公仔箱論壇( k T# p0 }. m9 [* a% K# F
1 l' i* f0 B3 |! Jtvb now,tvbnow,bttvb醃肉材料：
* R( Z: E* q$ ^) W' cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒.....1湯匙' t* F( b {5 V, s# i+ Y! X
蒜茸.....1-2瓣
$ |, i0 u7 q( \2 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露.....1湯匙
$ e$ W1 ~1 ]4 o9 U9 I7 E6 c麻油.....1湯匙% U" |. q1 g7 d: m- k" R0 L
糖.....1/2湯匙
% {* D, J0 D! F4 V5.39.217.76薑茸.....1/2湯匙
; \9 j+ l( r0 v3 e \! t辣椒醬.....1/2 ~ 1湯匙
+ A" O" u5 H" a$ b2 e" L% hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式糖漿.....1湯匙(如有) X1 @! u' w7 R: R8 B8 \8 }5 |
辣椒粉.....1/2茶匙(可按喜歡加入)
7 X5 ^6 |2 B* S7 N) e$ ^; vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* i$ c; d1 H" O8 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 x# a9 Q7 \' a5 n& Y+ m J/ E/ V
做法：
! d/ Y2 ~' g0 g7 h; a9 f5.39.217.761. 豬肉洗淨，瀝乾，用醃料醃豬肉20分鐘。
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2. 洋蔥切絲。公仔箱論壇) u4 m" h+ B5 A1 t; J
) ~; B' e# Y; |/ s' C7 M3 d9 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 蔥及大蔥斜切成度。
; g" ^. y, w& j2 S8 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb4 u; L4 P2 F. B$ t7 w) m" i/ A4 k8 A
4. 大火燒熱平底鑊，下油，放入洋?爆香，加少許鹽。4 X0 V% o7 k: y$ p
) q- n' _9 s. J% \* d5. 當洋蔥轉透明，加入豬肉片，中火炒10分鐘炒勻，記得要把豬肉炒鬆。公仔箱論壇* ~: Z% r4 Y: D2 h8 W
/ R! d5 k1 K$ ^9 `1 n6. 豬肉炒熟後，見鑊裏的油炒至紅色辣油般，此時可加入蔥、大蔥、紅椒和青椒炒幾分鐘。
6 i: e$ y: q2 Q* J7 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ t" V) J J$ t& ]5.39.217.767. 炒至洋蔥變軟像焦糖化，醬汁濃稠，試味後，可加鹽及糖調味。上碟。
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8. 可撒上蔥花及芝麻，即可食用。公仔箱論壇. ^* p! E, | Z' a# v
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發表於 2015-11-4 04:52 AM
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