[西式食譜] 番茄燴肉丸

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材料:       D4 k: e5 Y# Z  y
免治豬肉(半肥瘦) 400克、麵粉半杯、洋蔥半個（切條）、蒜蓉1茶匙、去皮番茄1罐（連汁）、芫荽碎1茶匙、生粉水適量（埋芡）
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調味:     
/ i; c7 H/ Q, L( q公仔箱論壇醃料（免治豬肉）： 鹽半茶匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1湯匙、胡椒粉少許、芫荽碎2茶匙、洋蔥碎2湯匙
1 W- H( j; x. d公仔箱論壇5.39.217.76# e, p$ u, ?* A. ~
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做法:     tvb now,tvbnow,bttvb/ P; B" P: J1 R6 r
1.免治豬肉與醃料拌勻至帶有黏性，捏成丸子後沾上麵粉，放熱油內炸熟後取出。
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/ Y0 x8 v) h2 l0 @& l+ I) {2.用1湯匙油爆香洋蔥及蒜蓉，倒入去皮番茄煮滾，加鹽及糖調味後，把肉丸放回番茄汁內煮片刻。5.39.217.76& f6 Z. A# N& G1 ^% {; X

6 B8 C' j: r  J0 ]* N" V( {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.最後拌入生粉水埋芡，撒上芫荽碎拌勻即可上碟。公仔箱論壇; Y% ?/ L# N/ R; l$ U