[中式食譜] 香菇肉片白菜苗

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材料:        
/ w( }$ L1 ~8 ^- }+ d! GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。梅頭肉120克、冬菇3至4隻（浸軟及切條）、白菜仔250克、蒜蓉1茶匙9 g+ G! k* w4 n! X

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調味:         5.39.217.765 i9 o3 q/ l, Y; F7 }4 r, B
炒菜調味料：   a1 S- }7 _* d" U  O+ Q, q
薑2片、蒜頭2粒（略拍）、調味雞汁1茶匙半、糖1茶匙、水3湯匙 公仔箱論壇, x0 }$ z& f% T8 s3 I
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醃料（梅頭肉）：
2 d# \( k: J1 i# w' W0 W3 ~3 J2 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽1茶匙半、糖半茶匙、生粉半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許 芡汁： 水1/4杯、生抽1茶匙、糖半茶匙、麻油少許、生粉1茶匙
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7 y, \; J, e# F! U! P( A公仔箱論壇做法:        
! {( P% q9 J' i# |) s公仔箱論壇1. 梅頭肉切片，與醃料拌勻；冬菇浸軟後切條；白菜仔沖洗乾淨，隔淨水。tvb now,tvbnow,bttvb. K1 q5 Y' Q' P
公仔箱論壇9 r& ~/ H; ]& |
2. 燒2湯匙油，爆香薑及蒜頭，加入炒菜調味料拌勻，加入白菜仔炒勻，可蓋上鍋蓋待片刻；其後炒熟，取出上碟。
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6 q* s' V  l! m4 g8 U, D5.39.217.763. 將鑊洗淨後加1湯匙油，爆炒肉片及蒜蓉，加入冬菇齊炒，埋芡；淋於白菜仔上。公仔箱論壇! Y# l! j* U- t: I" _  C0 `

: z+ u3 d# Z( I. G; C% XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

青色之叶

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