l9 x! {0 U5 l2 k6 j1 i# a& U5.39.217.76材料:
9 ]: ] J6 I% t) _$ Z公仔箱論壇雞扒2塊、希臘無花果（切厚片）5隻、蒜蓉2茶匙、洋蔥片1杯半、紅辣椒（切角）1隻、蔥花2湯匙
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& S+ m' d0 R5 o5 C! L7 o9 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' a- k. X! H8 w, UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料：
* e0 t. W9 A& `9 t4 r) t8 }0 Ztvb now,tvbnow,bttvb魚露2茶匙、生粉1湯匙、蛋白3茶匙、生油1湯匙、麻油及胡椒粉少量 汁料： 雞湯1/3量杯、魚露2茶匙、?汁半湯匙、茄汁3湯匙、砂糖2湯匙、OK汁適量- F! @ H4 m4 M* u- i6 t2 k
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做法:
0 O9 ^1 Y, m8 X公仔箱論壇1. 雞扒洗淨切件，充分吸去多餘水分，與醃料拌勻醃15分鐘。
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7 s4 b9 O N* V9 Q# i5.39.217.762. 撒適量生粉於雞球表面，下鑊中半煎炸至金黃熟透，取出隔油備用。; B, a; y+ Y) M: A# K/ Z
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3. 加入蒜蓉、洋蔥片及紅辣椒充分炒香。
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4. 放回雞球及無花果，加入汁料煮至收汁，撒上蔥花即成。tvb now,tvbnow,bttvb) K4 t3 P5 g! o; U
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發表於 2015-4-27 05:08 AM
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