6 o, y) M3 H( y, g7 U, q2 T/ @公仔箱論壇材料: 5.39.217.76) e# h0 K' k) Z( r
史雲生清雞湯1公升、免治豬肉250克、冬菇2湯匙（浸軟切碎）、臘腸2湯匙（切碎）、西蘭花1個(切小球)、豆腐卜8個、鮮冬菇8隻、紅蘿蔔100克（切片）、冰豆腐1盒1 E& ]% y+ @# @* h# s( [. n6 v
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調味: : Q$ f. U% O/ d
史雲生調味雞汁2茶匙、糖半茶匙、生粉2湯匙
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( w: _* T! ]* ~, X; s做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) M' Q+ Y8 Z7 Y4 A
1.免治豬肉與冬菇及臘腸放大碗內，加調味料拌勻，攪至有黏性，放雪櫃待半小時後取出捏成肉丸。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, K1 ~7 b2 C) F; Z5 y( A
( p r; I7 X/ m$ F, O% j2. 燒滾半鑊水，加1茶匙鹽及糖，西蘭花沖淨後汆水，濾淨取出；再下豆腐卜汆水去油，取出。 F2 q9 d2 ]* k9 T4 R% U# u
# _7 M* u4 W" ]4 n+ U. L+ g$ W3. 史雲生清雞湯注入煲內煮滾，下肉丸煮熟，加入冰豆腐煮至入味，最後把餘下材料放入煲內煮熟即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ^& B* K8 \ [0 V5 x% i8 x; M
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發表於 2015-3-29 04:20 AM
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