[中式食譜] 臘腸蘿蔔絲春卷

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材料:     
( k# s4 B/ W* ctvb now,tvbnow,bttvb臘腸1條、春卷皮12塊、白蘿蔔300克（刨絲）、乾蔥1粒（切片）、蔥碎1湯匙、雞粉2茶匙、鹽半茶匙、糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1湯匙（用3湯匙水拌勻）、麵粉糊少許（黏口用）tvb now,tvbnow,bttvb# [/ |' v/ ?/ \5 b
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) {2 F$ T3 m& a  l' C/ Q公仔箱論壇做法:     公仔箱論壇: R7 K. ?; ]: @: N4 y6 i
1.將臘腸切幼條、蘿蔔去皮、沖淨及刨絲。tvb now,tvbnow,bttvb$ f0 `* U8 A" b. `5 b$ n9 N' @5 S
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2.燒2湯匙油略炒臘腸，取出。再爆香乾蔥，放入蘿蔔絲，以中慢火炒至略呈軟身，加入蔥粒及調味料拌勻，再拌入生粉水炒熟，取出與臘腸拌勻，平鋪碟上放涼。
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  [1 E; b; P7 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將臘腸蘿蔔餡料分成12份。公仔箱論壇) X- J6 J& P4 B& f) y

8 E. U: s8 ~4 f# c: L* \/ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.用春卷皮包捲1份餡料，捲成春卷形。用少許麵粉糊封黏埋口。
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5.燒熱炸油，放入春卷以中慢火炸至金黃香脆。取出濾淨油分，即可品嚐。
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