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材料: 2 a/ J l j& p: M4 ^
臘腸1條、春卷皮12塊、白蘿蔔300克（刨絲）、乾蔥1粒（切片）、蔥碎1湯匙、雞粉2茶匙、鹽半茶匙、糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1湯匙（用3湯匙水拌勻）、麵粉糊少許（黏口用）
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V( }9 i1 t( v公仔箱論壇做法: 公仔箱論壇- }* t1 ]$ e4 b( _5 ?
1.將臘腸切幼條、蘿蔔去皮、沖淨及刨絲。7 v9 O% K" F# n7 ^; d8 z) W
公仔箱論壇* k( B! @# H; {. C- _% ^
2.燒2湯匙油略炒臘腸，取出。再爆香乾蔥，放入蘿蔔絲，以中慢火炒至略呈軟身，加入蔥粒及調味料拌勻，再拌入生粉水炒熟，取出與臘腸拌勻，平鋪碟上放涼。
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9 T* q3 x* h' s7 V" G0 s1 L+ `, C公仔箱論壇3.將臘腸蘿蔔餡料分成12份。
2 o7 |" h& k: S9 `6 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 J& W: [! |0 U: J+ w
4.用春卷皮包捲1份餡料，捲成春卷形。用少許麵粉糊封黏埋口。+ I! c" b A/ }+ \- {
8 v' @, d, c% Y# F4 R2 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.燒熱炸油，放入春卷以中慢火炸至金黃香脆。取出濾淨油分，即可品嚐。
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發表於 2015-2-13 05:43 AM
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