[西式食譜] 肉醬三角土司

BeiDouChef

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    土司 2片
; I) ^4 Z: Y) g% o- A: x! i; y3 ~5.39.217.76    市售肉醬 100公克
: t7 d3 J  H5 p% h1 g公仔箱論壇    奶油 1小匙
$ J+ }9 S( Z9 i# _7 qtvb now,tvbnow,bttvb    蛋黃 1/2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 G+ b6 |2 X8 E2 K; k/ K
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作法
8 p% g$ {, A: N6 ^8 c% wtvb now,tvbnow,bttvb    1.土司切邊後以桿麵棍稍微壓扁；蛋黃打成蛋液；烤箱轉至150℃後預熱5分鐘，備用。     
' K( B3 d# D  T- {" V    2.將50公克的肉醬放入土司內後對折成三角形，再以叉子壓平，重覆此動作至土司用畢。     / v  K9 @/ X" i
    3.於作法2壓好的土司表面塗上作法1的蛋液。     
; f6 n: c8 k# ~, E/ a5.39.217.76    4.將作法3的放入烤箱中，以150℃烤約5分鐘至土司表面呈金黃色後取出。