材料: . x7 L5 Z8 `5 {) e; f% ]! w
去皮雞腿 2隻、圓南瓜肉 200克（切粒）、上湯 半杯、低脂椰漿 半杯、乾蔥 4粒（切片）、杏仁片 2湯匙、番芫荽 1棵（切碎）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ h( V" }: @/ z0 x8 ]/ X4 d% m0 v
' O- _' T( V" u* A5.39.217.76
2 X# v+ i) X: T' ?) C; h5.39.217.76調味: & k8 {& A* r0 O5 x2 p
鹽 半茶匙、胡椒粉 少許、紹酒 2湯匙 j) R0 w- G5 |
( O' b1 O) G6 A- q; U- ~# s
* o7 i" Z% c1 j5.39.217.76做法:
1 H2 a0 z( f- `1.先將雞腿斬件，用鹽及胡椒粉醃10分鐘。南瓜粒隔水蒸5至6分鐘。
; W9 O; w0 W" x0 [5.39.217.76
" K8 ~6 n- l7 i7 W- s2.將南瓜肉及上湯放入攪拌器內打成蓉。
- W& J2 a i7 L2 _. x. d( O& @2 |5 h5.39.217.76
8 ?5 ^; S6 E% [3 N, J2 V2 ?$ G公仔箱論壇3.起鑊爆香雞件及乾蔥片後灒酒，然後注入南瓜蓉，略燜3至4分鐘。公仔箱論壇( m, b. F% q# m- J0 u' I8 F* V5 u% U
}, Z/ F9 u w- h( d* p1 l4.淋上低脂椰漿，灑上杏仁片及番芫荽碎即成。 |
發表於 2014-10-10 02:56 PM
| 