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[中式食譜] 南瓜椰漿燜雞

材料:         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T2 s1 Z, c5 }
去皮雞腿 2隻、圓南瓜肉 200克(切粒)、上湯 半杯、低脂椰漿 半杯、乾蔥 4粒(切片)、杏仁片 2湯匙、番芫荽 1棵(切碎)
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調味:         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ P4 V" G7 k% o5 T# x
鹽 半茶匙、胡椒粉 少許、紹酒 2湯匙
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做法:
! {6 F7 m$ h- i! ]tvb now,tvbnow,bttvb1.先將雞腿斬件,用鹽及胡椒粉醃10分鐘。南瓜粒隔水蒸5至6分鐘。
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$ K* m! w# @; N; W8 f* F! g* M公仔箱論壇2.將南瓜肉及上湯放入攪拌器內打成蓉。
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3.起鑊爆香雞件及乾蔥片後灒酒,然後注入南瓜蓉,略燜3至4分鐘。, ^5 s! _$ O: G. n

! A0 \% j2 j1 I2 [1 c. d公仔箱論壇4.淋上低脂椰漿,灑上杏仁片及番芫荽碎即成。
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