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材料
) F: q# F5 \( d% {# L2 z, n紅椒.....1隻 (切絲，墊底用)) I2 _# _; }9 n
新鮮豬頸肉.....2斤（1.2千克）tvb now,tvbnow,bttvb/ F& o% x, Y5 I( V
西生菜或椰菜.....1個 (切絲，墊底用)% S( U% s2 `3 u7 q3 N$ Q0 U
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2 u* |( K% K% ~, o2 l公仔箱論壇調味
$ ^2 E7 ?0 |# I" `蒜茸.....6粒$ U/ g, U2 p" O! j; w+ C# F, P
砂糖.....3湯匙: F1 ~# U! K/ [" c( y8 u6 z
精鹽.....1湯匙
& w" B. D0 z LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾蔥茸.....3粒
' A9 }* I j8 ]3 M( _9 ?) t0 E" m雞粉.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb% q6 Z: c! |6 E% ^
魚露.....1湯匙
+ {& v h) ~. s* b5.39.217.76生抽.....1.5湯匙
9 ?9 [- J/ U# D: k9 S, J( z指天椒茸.....2隻
R3 l2 U* ?9 E4 w: b玫瑰露酒.....1湯匙
, r7 R- B6 z1 R/ O1 M, {# F% a1 E( LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉.....1/10湯匙公仔箱論壇( r1 \# |# k Z6 B3 h* L* e* M3 M& u
柱侯醬或自製燒烤醬.....1.5湯匙
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. b1 M8 }0 n/ X! S4 X( y, [公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z/ [( L# O: T* p7 l! z
芡汁:9 ^9 t. c3 M: T( z
白醋.....3湯tvb now,tvbnow,bttvb$ j4 O; ]" I8 S% F4 z1 j
浙醋.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb" r3 X+ k. t! s. F1 R' j$ ^4 k2 v
乾蔥茸.....2粒
' T' K2 F/ D0 a5.39.217.76青檸汁.....1個5.39.217.763 ^9 P9 Z, r! y! r
魚露.....1湯匙# ]1 v \5 D. _7 C3 ~% I
清水.....6湯匙
( F/ k2 e- B1 d& o) e g! ^指天椒茸.....3隻
# n6 K* |* ]! e$ i" n* _& c$ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽.....1/2湯匙
5 u }* O1 h& j$ W% e% G麻油.....1/2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb+ X( r8 a8 f+ P
泰國雞醬.....3湯匙公仔箱論壇( ^! X- }6 X2 t& I+ i- M
3 n R9 i' o9 B0 R7 h5 ]4 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" Z, n# D$ K e# w+ [) K, q: z做法
1 m% J3 D2 p4 }tvb now,tvbnow,bttvb1. 混合蘸食料，煮滾備用。拌勻味料，備用。
) W5 I9 e4 D# g: a& V" W4 Y0 Ttvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Y. X1 Z! p4 H" M0 | X2 d) m
2. 豬頸肉洗淨，瀝乾，放入味料拌勻，醃40分鐘，每隔10分鐘翻動1次。5.39.217.764 |$ n6 M" ~7 q! K/ @( w
4 Z' w' O5 w5 P$ X3. 焗爐預熱，豬頸肉放鐵架上入以高溫火攝氏280烤15分鐘，取出，翻過來，回焗爐燒15分鐘，取出，; D" b. }! m% q4 S
! n V7 \$ A8 h, X8 F公仔箱論壇4. 在盤上墊椰菜絲和紅椒絲，放上豬頸肉，蘸汁享用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- n, L" D9 ?- M: a
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發表於 2015-11-11 04:39 AM
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