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[西式食譜] 泰式燒豬頸肉

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材料tvb now,tvbnow,bttvb: q) ]  b5 a: `, T* V6 }
紅椒.....1隻 (切絲,墊底用)
- Z% c5 z0 e) L3 ]) TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮豬頸肉.....2斤(1.2千克)
) ~( A$ |6 j9 l# g7 B5.39.217.76西生菜或椰菜.....1個 (切絲,墊底用)tvb now,tvbnow,bttvb! w3 i7 q" y+ e% j' U1 V$ a! ~

, l) y0 q9 P7 Y8 `/ v1 U5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( m) X2 F8 i2 w8 m( {. J
調味公仔箱論壇5 `1 c$ u1 d, {) U8 Z" h
蒜茸.....6粒
. K* q' E4 r7 K7 Qtvb now,tvbnow,bttvb砂糖.....3湯匙
# ^* W! p% V% \, u' Ktvb now,tvbnow,bttvb精鹽.....1湯匙
( W2 F3 f4 |2 y/ R/ E公仔箱論壇乾蔥茸.....3粒1 w; S8 G7 B+ U$ f7 W' }
雞粉.....1湯匙
$ }6 P: N! X8 @! Z& j+ t. {* b: p+ cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露.....1湯匙
% M  h5 }/ Z, `! m) l公仔箱論壇生抽.....1.5湯匙公仔箱論壇' i  @- `! z* G% Q- E; L1 R- m" q
指天椒茸.....2隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ w2 B8 C& h# S6 P0 [
玫瑰露酒.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( K" h; i9 X/ v6 a9 s
胡椒粉.....1/10湯匙tvb now,tvbnow,bttvb5 V% ~, E" {/ h3 |. q4 w1 z
柱侯醬或自製燒烤醬.....1.5湯匙
# t7 j) e- m- [: d" v: cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 Q4 |* A8 m/ f公仔箱論壇
8 y" m0 J' W6 C芡汁:tvb now,tvbnow,bttvb* O- A' }9 U6 p
白醋.....3湯
, h$ I9 x: M+ i" z2 e( u公仔箱論壇浙醋.....1湯匙5.39.217.768 Y) b! p( p: ~* j, @$ n
乾蔥茸.....2粒5.39.217.763 z) z: |' W9 y, L2 K% r9 v, G) ~
青檸汁.....1個tvb now,tvbnow,bttvb! s$ _1 `1 z/ T; m0 L
魚露.....1湯匙
8 w0 L2 k; U# q; G8 Q& aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水.....6湯匙
; I. g: o, ~4 D3 I4 q5.39.217.76指天椒茸.....3隻
) i3 O: c  c7 Y1 R- C, c! y公仔箱論壇生抽.....1/2湯匙公仔箱論壇8 _4 h& p3 @4 g6 f
麻油.....1/2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb0 v" U- `: o% b
泰國雞醬.....3湯匙
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6 e0 X& W/ |7 A- d! M做法公仔箱論壇2 k" D, D+ T( Y: o# ~
1. 混合蘸食料,煮滾備用。拌勻味料,備用。) H3 _5 \# ?" h, K; p6 V

$ N! W+ ~/ }  G* }) z+ ~# `tvb now,tvbnow,bttvb2. 豬頸肉洗淨,瀝乾,放入味料拌勻,醃40分鐘,每隔10分鐘翻動1次。
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/ L# Y5 o: N/ S3 b, |' M% ~! Ztvb now,tvbnow,bttvb3. 焗爐預熱,豬頸肉放鐵架上入以高溫火攝氏280烤15分鐘,取出,翻過來,回焗爐燒15分鐘,取出,
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# s+ ]. Y% Z# A' ^/ c' O$ Z公仔箱論壇4. 在盤上墊椰菜絲和紅椒絲,放上豬頸肉,蘸汁享用。
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