[中式食譜] 日式雞翼伴蕃薯沙律

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材料
4 V; B" V! ]3 s; B" z雞中翼.....6隻 5.39.217.76! |8 D7 G3 u" U! X2 I' @% y
鹽.....1/4茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ^3 y$ s' J  N* L, \) y
糖.....1/4茶匙 公仔箱論壇  x/ Z9 C: O) y; K
生抽.....1茶匙 , v1 |; \6 ^* c, M6 K4 K% f8 l
生粉.....1茶匙
% R* D" r2 p5 {0 m  q公仔箱論壇胡椒粉.....少許
- Z$ [( s' _6 ?& d公仔箱論壇日式調味粉.....1/2湯匙
9 L) M  y' h0 U) m% d# f( n& k' r. y/ i' ]- G) O# I
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甜薯沙律:
9 U+ t- M" R0 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/2茶匙
( Q4 `5 `/ n2 X+ D% s* q玉米粒.....50克 tvb now,tvbnow,bttvb1 W* O- e! \, H% ]: u
胡椒粉.....少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 n; d- I$ A2 r) s+ H& Q
甜薯 (去皮).....200克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 N0 s4 q$ ]  T9 e
薯仔 (去皮).....200克 ( i: C/ n+ e6 Q( H+ L; e- F
日式蛋黃醬.....5-6湯匙 4 }( q& I: R" ]: f7 `
法式芥醬(Dijon).....1茶匙 公仔箱論壇- L) z9 j6 @2 V* Y% f. ^
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 T  i  l% i" ~# v5 z
做法" @: F- v7 ~) w! J4 D
1. 將每隻雞翼開成兩件，拌入調味，醃約15分鐘。9 b* t/ T- B% r! v

8 A7 ], T" B, K9 o8 S2. 沾上蛋汁，拍上麵包糠。置熱油中炸至金黃熟透，取起隔油，享用時可再洒上日式調味粉。* W- H/ G8 @1 M$ I. G# F# k

1 m. `! p4 P4 C  Y公仔箱論壇3. 甜薯沙律 : 將薯仔及甜薯切片同蒸約20分鐘，至腍。略壓成蓉。
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& \: ^) ?2 u1 Q; ?tvb now,tvbnow,bttvb4. 將以鹽、胡椒粉拌入作調味，拌入蛋黃醬及芥醬。最後拌入玉米粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& z6 V* `: o1 B9 b
公仔箱論壇3 q) p( X; B7 P& _; C