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[中式食譜] 日式雞翼伴蕃薯沙律


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雞中翼.....6隻 . M/ F) V8 w( _: Y
鹽.....1/4茶匙 5.39.217.76* |$ [/ d5 F/ Z, E
糖.....1/4茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ^: h6 ^+ ?' v
生抽.....1茶匙 公仔箱論壇( h, l( E, V. {; A" T& Y: _1 \
生粉.....1茶匙
; C6 u5 X9 n, ]  Y( Atvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb1 S, u8 a5 V7 l& y3 t+ p! m+ G9 `# ^
日式調味粉.....1/2湯匙
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* S6 K# q* m( v1 ?4 C5 P! T" s甜薯沙律: tvb now,tvbnow,bttvb1 j$ Q. D: v2 u1 W  `/ l' J2 V# @
鹽.....1/2茶匙
; P) E7 z0 k) k- j6 Z8 k8 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米粒.....50克
- r. v$ B7 T+ `* N2 E, Mtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉.....少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 O# ?2 }0 c. k# w
甜薯 (去皮).....200克
& Y: D8 O' d, x. E1 ~6 Q# v薯仔 (去皮).....200克 公仔箱論壇1 S0 t3 ^: w5 }( ~1 F1 ~3 V8 P
日式蛋黃醬.....5-6湯匙
- D: @5 }1 E! s# a! o( F& ~4 a法式芥醬(Dijon).....1茶匙 公仔箱論壇) X$ i% r6 Y0 _4 d) `0 R

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做法公仔箱論壇( a- i0 {9 B) b* g( y0 d
1. 將每隻雞翼開成兩件,拌入調味,醃約15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb! Z% t& t* L8 n6 h% C5 R& X

( ?5 q, K& G& v: u/ \公仔箱論壇2. 沾上蛋汁,拍上麵包糠。置熱油中炸至金黃熟透,取起隔油,享用時可再洒上日式調味粉。
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3. 甜薯沙律 : 將薯仔及甜薯切片同蒸約20分鐘,至腍。略壓成蓉。
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4. 將以鹽、胡椒粉拌入作調味,拌入蛋黃醬及芥醬。最後拌入玉米粒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- B6 }+ u: ?( F8 H8 G
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