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[西式食譜] 咖哩雞肉漢堡


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材料7 ?# p# J5 V& D; Q( w
蛋.....2粒公仔箱論壇4 i" F1 I0 G4 Y3 y* R2 u4 d
鹽.....適量公仔箱論壇  U/ c  h! ^# `$ \( ^- G
蕃茄片.....2片
+ @3 @+ Y+ R5 I% U) q  L5.39.217.76洋蔥圈.....3圈TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: @3 v1 x0 s$ U7 v# A! e; S
豬肥肉.....適量
! {! L1 Q4 F5 Q0 S  mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸肉.....1/2個
) z  m" {! x+ M# k( W0 e, |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩粉.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  [- W  \9 M0 A! u4 H
洋蔥碎.....1大匙
! @7 k& e. N  ~5.39.217.76漢堡麵包.....1個5.39.217.76( ]$ F1 E; m/ J. M& a
紅辣椒粉.....少許5 G& A0 T. C" v
融化的奶油.....20g
! G& o0 O3 Y( }黑胡椒粗粉.....適量
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作法
1 [8 b0 P  {% W+ ntvb now,tvbnow,bttvb1. 將雞胸肉與豬肥肉一起放進絞肉機中絞碎再放入盆中備用。5.39.217.76: c4 Q0 h/ L5 U

/ Z5 Y1 [. K1 ?+ y2 c5.39.217.762. 熱鍋,放入融化的奶油,以小火炒香洋蔥碎、咖哩粉、紅辣椒粉、鹽和黑胡椒粉,全部攪拌均勻起鍋備用。
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3. 取1粒蛋打散成蛋液與作法2的所有材料攪拌均勻,以手掌整形做成圓形肉餅備用。5.39.217.76" x8 J8 I" d: {/ x7 o- }3 b- C
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4. 熱油鍋,用小火將另一粒蛋打散煎熟備用。5.39.217.760 w/ M: l% y' X) R7 }
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5. 將漢堡麵包對半切開並放入烤箱烤熱,夾入作法3的肉餅,並加上蕃茄片、洋蔥圈和作法4的煎蛋即可。公仔箱論壇) h* c1 Z9 h  @  M3 M" a
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