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[甜品] 水果泡芙籃

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2 v0 Q6 ^& i" V  i, j; B' Q+ HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 s) e, Y' K6 x' E% v
材料
3 F$ Q; \/ ^" z) U* q泡芙:公仔箱論壇+ {$ a( j4 x! ~( H% n
全蛋..... 4個
, k0 b7 `3 m9 h7 Q1 e# ~$ k水.....100公克公仔箱論壇. O  c- i1 [8 {, t
鮮奶.....100公克
% M  [/ g2 b/ I1 [8 b" {5.39.217.76奶油.....100公克
. v+ }9 v, ^6 X9 Y# }公仔箱論壇低筋麵粉.....120公克
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8 F5 `" G% k& X* L3 m3 X! \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  H, E9 t3 E7 K; Ntvb now,tvbnow,bttvb內餡:
: N# a; f; ~, c) r5.39.217.76卡士達餡.....550公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: m3 M' \* Y% q3 {" h1 m4 q! J

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9 T$ c5 [% E  B裝飾:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 L* R$ K. [; H$ s( ^
草莓.....10個5.39.217.76; ?& N1 M" k* Y3 ?2 c$ C5 A
黑巧克力.....適量
3 i& V3 c- k2 J0 O7 v% mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒漬櫻桃.....80個5.39.217.76% Y1 P1 Y; L9 h' V5 F# B" `: b
糖漬橘子片.....40片
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1 g* u: P( X  r: a0 L7 L作法
. r2 G% k  d3 u! c. i4 R" g; p5 a' u1. 泡芙體製作:先將水、鮮奶、奶油一起煮開後,再加入低筋麵粉拌均勻後即可離火,並將蛋分4次加入,每次加入時都要攪拌均勻,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Y% X* n6 L6 I- l# t6 p+ Q
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2. 準備一個擠花袋,將作法1拌好的麵糊裝入擠花袋中,再將麵糊擠上不沾麵糊的烤盤上,再移入已預熱好的烤箱中,以上火190℃、下火150℃,烘烤約15分鐘即可取出冷卻備用。
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3. 待作法2冷卻後,再將泡芙殼橫向切開後,泡芙的蓋子不要,再擠入適量的卡士達餡後,再將草莓、酒漬櫻桃、糖漬橘子片,備用。公仔箱論壇) x3 [4 t' m. k; {4 M! e

- t- H8 z' v" y2 [6 U9 ]tvb now,tvbnow,bttvb4. 巧克力提把製作:將黑巧克力隔水融化後,再放入擠花袋於塑膠袋上擠成馬蹄形狀即可移冰箱冷藏室冷藏一下,待巧克力提把變硬後,即可取下插於作法3的水果籃上方即完成。" J1 B0 D8 Z3 q: y4 @4 W* z. k
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