7 b8 t9 y O. RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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材料
% m) [1 _5 Q3 t/ W4 e i- M! W3 x$ Itvb now,tvbnow,bttvb泡芙：
$ H9 N2 @% y( f% LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋..... 4個
3 I Z- G7 a( Z: S' `9 a水.....100公克公仔箱論壇' r b6 _0 K5 \, _6 s
鮮奶.....100公克
9 F; \0 J2 A, X1 h8 h# I# K' b5.39.217.76奶油.....100公克
# j# p% M6 M( m公仔箱論壇低筋麵粉.....120公克) ?1 m& [" B1 r- e6 O
, `3 X o2 C! XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ J% E3 B5 N# ~* m% j u- C
內餡：4 T* A5 G# c, F* o; x; k: V
卡士達餡.....550公克
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9 l9 N1 M6 D N. ~7 t5 Z' W5 m裝飾：
! s+ ~: B4 B+ ^9 ~3 ntvb now,tvbnow,bttvb草莓.....10個tvb now,tvbnow,bttvb4 `5 Z) Z' E3 ^6 m* t
黑巧克力.....適量
% _% [- W; h) |& [+ S# Q酒漬櫻桃.....80個
5 G5 m6 ?7 s+ G8 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖漬橘子片.....40片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; H* ~% ]. ?; \7 ]! [# z7 `, w7 R0 W
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作法tvb now,tvbnow,bttvb2 N" C8 x7 ]7 M1 g/ K
1. 泡芙體製作：先將水、鮮奶、奶油一起煮開後，再加入低筋麵粉拌均勻後即可離火，並將蛋分4次加入，每次加入時都要攪拌均勻，備用。
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2. 準備一個擠花袋，將作法1拌好的麵糊裝入擠花袋中，再將麵糊擠上不沾麵糊的烤盤上，再移入已預熱好的烤箱中，以上火190℃、下火150℃，烘烤約15分鐘即可取出冷卻備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ g1 {$ U( H4 b3 \/ u7 \
* f3 F* n+ \9 y/ o% T5 y公仔箱論壇3. 待作法2冷卻後，再將泡芙殼橫向切開後，泡芙的蓋子不要，再擠入適量的卡士達餡後，再將草莓、酒漬櫻桃、糖漬橘子片，備用。' {3 u5 v$ [& o& Y0 \) r- @
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4. 巧克力提把製作：將黑巧克力隔水融化後，再放入擠花袋於塑膠袋上擠成馬蹄形狀即可移冰箱冷藏室冷藏一下，待巧克力提把變硬後，即可取下插於作法3的水果籃上方即完成。公仔箱論壇* C% J) \- B! q* y4 `! G
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發表於 2015-11-9 05:29 AM
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