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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* y9 x$ \' T5 J7 m( \
薑.....2片8 n7 M% T# y* I8 V8 b6 ]
鹽.....適量
$ ^# j0 w* @( t2 D! Q0 i5.39.217.76蛋白.....1隻5.39.217.769 `0 p! t, i8 N
水.....3/4罐
8 N5 y, u; n8 R8 `油...../2湯匙
, w) ]# K/ {$ h+ G) P蟹籽.....1湯匙
, g: T7 A3 W+ W& D蒜蓉.....1茶匙5.39.217.766 |( J3 Z) v! S0 [5 t! Q* A
黑椒碎.....適量+ W% ~% Y7 V# R
雞蓉粟米湯.....1罐5.39.217.76( ~3 G7 s5 k/ O* A7 [1 }! _* J _8 {
肉蟹(蒸熟拆肉).....1/2碗公仔箱論壇$ K5 x+ \. \1 |6 a" h& p# c" n0 ~, ~
時蔬(西蘭花/粟米筍/椰菜花/甘筍/車里茄) .....切塊約1斤
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做法
" n: D4 V8 y. _$ R8 X2 n5.39.217.761. 先將肉蟹隔水蒸約10分鐘至熟,取出去殼拆肉;先將時蔬汆水備用。
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0 I; H0 D+ P: |; {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 中火燒熱鑊下油,將薑蒜爆香,加入時蔬炒熟上碟備用。5.39.217.769 p& Y4 P) o( X( s
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3. 將蟹肉略炒,加入雞蓉粟米湯、水、黑椒及鹽煮滾。& g) ~0 Y1 r+ y* d# d
; S5 I8 w; K/ Z o3 Ntvb now,tvbnow,bttvb4. 轉小火加入蛋白推成蛋花粟米汁,澆在時蔬上,最後撒上蟹籽即可享用。tvb now,tvbnow,bttvb" `" ?- i# G" \% O. t [3 g2 z( b
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