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! `/ z" {1 R1 ~tvb now,tvbnow,bttvb豆腐(切小塊)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( y9 N4 _ ^! c9 W# ^( o
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1件冬菇公仔箱論壇3 i7 m) W( C6 Z: ^2 U, j
1 o) i# D' W$ ^" L$ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5隻髮菜
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. z5 }4 A) J$ d5 H# r# Z0 {) L7 U9 J p20克枝竹5.39.217.769 x6 O0 t; Q% F4 V
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40克荷蘭豆
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1小束甘筍(切片)
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! r X' W2 i! h% P/ H! o! @8 G公仔箱論壇水2杯紹興酒
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1湯匙薑(切幼絲)2片公仔箱論壇3 W% P1 O2 e/ K. p7 Z; M
7 @8 e; m+ Q9 { B5.39.217.76(切段)3棵油2湯匙
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製法：( E/ ]0 V O5 C4 C5 _% G
1.冬菇及粉絲分別用水浸軟，冬菇去蒂，榨乾水分，粉絲略剪，瀝水，備用；髮菜、枝竹及木耳分別浸軟洗淨，木耳剪成小塊，甘筍片與木耳放入滾水略灼，盛起，備用。
1 q- q& o. _3 O2.於瓦煲內，燒熱2湯匙油，爆香薑絲及段，拌入南乳同爆香，再加入冬菇、髮菜、木耳及粉絲同兜炒，灒酒後，加入水，以慢火煮約10分鐘，再下甘筍、豆腐及枝竹，轉大火煮至滾，加入拌勻調味料後，下荷蘭豆拌煮勻，即成。卡路里：125/份
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調味：
. b$ C1 R5 _, n0 o/ o" ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽2茶匙
4 O8 |" f, Y0 |! Z- dtvb now,tvbnow,bttvb糖1湯匙
+ _8 `; p7 m, N2 |" @7 Ztvb now,tvbnow,bttvb米酒1茶匙
6 t4 W1 Y$ Q' j- A+ E* v5.39.217.76生粉1/4茶匙
+ Z) ]3 l; Q4 C. R8 L) F, @. O麻油適量
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2 |$ Y* G: _1 y0 ^公仔箱論壇更多食譜，請按此 |
發表於 2007-11-5 06:49 PM
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