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[中式食譜] 南乳羅漢齋煲

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7 o6 P- P8 o3 U! F' t; f& o; F5.39.217.76材料:公仔箱論壇4 K" R- O) N# I" \
(二人分量)
  Q* z  j5 f4 }! ~- S8 W. a& Jtvb now,tvbnow,bttvb2 c  y/ U" \' u# _  T, b
豆腐(切小塊)5.39.217.76; u" z8 L+ m  A
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1件冬菇
" ]" y0 I1 X. S( Y公仔箱論壇' t! L* Q6 s# t* y7 i) _8 H
5隻髮菜
4 k5 F2 M5 R$ a4 [. ]7 t! zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' x  _! {$ W) T4 U: rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。20克枝竹
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1 G3 k- }/ r3 ?. m5 j40克荷蘭豆$ Z: ]0 }  H, T5 V0 l. A- ~

9 q; G/ C5 {  s0 a50克木耳5.39.217.76* _0 i( x( j* D- v; B+ v1 U4 n

" l0 M" W. Z' x7 U! i2 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。20克粉絲8 P+ Q8 [9 m, o: o& M6 m$ n* L
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1小束甘筍(切片)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 r9 T9 w$ O+ Q
公仔箱論壇( J3 l$ F! V/ d4 l3 S; \: i' `
120克南乳1大磚
* v- G! o/ [8 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- s6 N" y" i/ v9 D  b/ [; g水2杯紹興酒5.39.217.76  I. q' G$ H5 Y9 U& q% X7 e
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1湯匙薑(切幼絲)2片5.39.217.76/ u: v% @/ s5 W  E3 y  o

1 H- P% W9 F+ k% @! p! ](切段)3棵油2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# {5 L9 H6 n7 V0 M

  A1 P4 s2 r- G. c, W: |( \' n3 e公仔箱論壇製法:
6 h" {7 d) g/ x" A) N5 w公仔箱論壇1.冬菇及粉絲分別用水浸軟,冬菇去蒂,榨乾水分,粉絲略剪,瀝水,備用;髮菜、枝竹及木耳分別浸軟洗淨,木耳剪成小塊,甘筍片與木耳放入滾水略灼,盛起,備用。
+ W" `( Y7 L' B1 F( [tvb now,tvbnow,bttvb2.於瓦煲內,燒熱2湯匙油,爆香薑絲及段,拌入南乳同爆香,再加入冬菇、髮菜、木耳及粉絲同兜炒,灒酒後,加入水,以慢火煮約10分鐘,再下甘筍、豆腐及枝竹,轉大火煮至滾,加入拌勻調味料後,下荷蘭豆拌煮勻,即成。卡路里:125/份
* _5 Z2 ?0 G) C( v8 v* o( @tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇/ T$ H: x- X$ e4 W: y) x  b9 b
調味:
4 o! x+ S: ~4 _3 c& ~' A$ sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽2茶匙$ q! @! r8 P& Y( q4 b4 V
糖1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" _8 g7 c2 s- U& K* w
米酒1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 ], n0 p# b) p! D, b* P& v. I# E0 q
生粉1/4茶匙! c( P, b' {) N9 t" C1 o
麻油適量
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