【材 料】
; n: K1 S7 |' Ftvb now,tvbnow,bttvb茄子 2條
) t9 l! s/ L; K. U7 w0 x蒜仁 3瓣 ( K$ C8 I0 _: n% _" S9 K2 g. m5 o
沙拉油 1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( n# P" M" g. o+ \4 I4 l i, e) X2 s
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【調味料】
. }" K2 K; I7 J @) C公仔箱論壇醬油膏 2大匙
/ X+ c# F n& b/ ]: [水 1大匙
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【做 法】
8 C) Z$ I9 g( V' D! v# G' d$ ]5.39.217.761.茄子洗淨切段，用150℃的油溫﹝份量外﹞炸至軟撈起；蒜仁切末；將調味料調勻備用。
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* L* P7 A# ~9 A" w$ t3 H* U0 n5 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取鍋倒入沙拉油加熱，爆香作法1的蒜末，再加入作法1的茄子和調味料，快炒均勻即可。 |
發表於 2007-11-5 12:46 PM
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