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材料： 闊條麵2個5.39.217.762 ~4 b% a4 w7 W- \3 _$ H
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南瓜肉約200克
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肉碎100克
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, k. o. ^* v7 B! g4 o# g' t5.39.217.76調味： 鹽少許
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低脂忌廉3湯匙5.39.217.760 u. R- H- z; c/ Y& @( S
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麵粉1湯匙
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製法： tvb now,tvbnow,bttvb! g1 r# J2 L- u; e1 \3 R" F
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1.闊條麵放進滾水中，下鹽與橄欖油吊味，滾約六分鐘，熄火蓋上蓋子焗約六分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb. B" F1 t( M& C: l V
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2.把闊條麵撈起，放在冷開水裡過冷河後以冰鎮之。tvb now,tvbnow,bttvb, s" ]! M4 X6 E' A# I/ m, z
" O8 \1 p4 d4 ^* a1 L3.南瓜切粒，大火蒸約十分鐘，壓成茸。5.39.217.767 \1 h+ |9 R. d
" Q2 g" j( t. L9 R/ @+ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.以橄欖油起鍋，略炒闊條麵，舀起。
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5.將南瓜茸與少許水下鍋煮滾，加入忌廉滾後再加麵粉快炒至起泡，舀起淋上闊條麵上，即成。 |
發表於 2007-11-5 12:44 PM
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