[中式食譜] 南乳雞翼

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材料：
( e; ?5 ]& W7 U! C% J6 C5.39.217.76雞翼 2 磅
$ x9 r. o$ ~) r6 h" O南乳 1 磚9 U' ~$ B& N# ^1 |5 S2 z
紹興酒 2 湯匙
0 Y' W" b2 ^/ S+ M5.39.217.76砂糖 1½ 茶匙& ^* H4 R4 j$ f& a! W3 l
老抽 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb0 ~3 g! Q' h, ?. |+ Y& j
生抽 1 湯匙
1 K: ^. B0 K% N. N2 e6 i, A8 d' o麻油 1 湯匙
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制法：, T* N' K% P: d# k$ O
(1)雞翼先用鹽水浸 30 分鐘除去雪味；tvb now,tvbnow,bttvb8 f1 Q/ ?! h+ G1 y
(2)將南乳、紹興酒、糖、老抽、生抽及麻油拌勻醃雞翼 1 晚；4 z' v9 [0 A) f' Q6 a
(3)放雞翼入焗爐以 200 度焗 30 分鐘。
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