材料：
g; h$ D. \+ p7 E# GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞翼 2 磅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v# [4 W% [9 e" c, s0 X
醉汁 1 支
& P7 h3 }# ^! b5 i& G5.39.217.76魚露 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb- G6 H5 Z$ _6 {2 e/ M( E* n
紹興酒半支（註：如喜愛酒味重才放半支）
0 g3 H7 P' Z! `; K冰水 1 大瓶
?/ c# f* J9 l6 y% E: }+ Q0 W5.39.217.76冰粒大量
1 w9 f4 _3 W8 L- E# ?5.39.217.765.39.217.763 T: v- @' l2 e5 W6 B5 b7 |
制法：
& G9 h5 r7 T' ?; r- E( l7 W( H/ _(1)雞翼先用鹽水浸 30 分鐘除去雪味；
' _+ ^$ u8 h$ f2 W, J" ^& D(2)煲滾熱水；公仔箱論壇- ?8 i! Z4 D- m5 \3 b2 ^
(3)放雞翼入熱水內煮 20 分鐘，將它煮熟；
" l1 ?3 h9 D1 G) g |. y; `tvb now,tvbnow,bttvb(4)冰水及冰粒放入大盆內，然後將雞翼放進；2 {, V7 O5 i n4 Y) H
(5)待雞翼的心也冰凍後；
* B. B9 }% t2 N' ~1 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(6)把雞翼逐隻用廚房紙抹乾後；
) o, H3 p, g6 T! ^; q(7)將雞翼排放好在盛載的器皿內；5.39.217.76' q- g: I0 o+ Z S" Y
(8)調較醉雞汁，用醉雞汁加魚露加紹興酒攪勻；
! T9 v7 a0 S8 F9 H' ftvb now,tvbnow,bttvb(9)然後倒入盛載雞翼的器皿內；放入雪櫃內雪凍後享用。6 H$ I' U9 c' [8 ~2 W$ U$ k& z
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發表於 2007-11-4 05:41 PM
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