【材 料】
9 b9 q$ ]+ s. A) R9 b% J" w帶皮花生 30克
1 J8 S, o4 k+ E3 G公仔箱論壇紅棗 3粒 公仔箱論壇$ w( o. J% R' z) G
水 600cc
9 a/ {6 L" T% ^4 F6 d牛奶 300cc
+ L9 z; a2 I2 H公仔箱論壇冰糖 2大匙
; N; w7 w* _. X/ n【做 法】
- o5 Y8 \/ ?. I3 Ttvb now,tvbnow,bttvb1.將鹽與水以濃度1%比例混合備用 + ]8 N0 o- y& k5 L9 b4 m/ r: m
2.花生洗淨後放入作法1的鹽水中泡開備用
, F& R! F' X; S& u! [3.紅棗洗淨後浸泡於冷水至開備用
" p3 h6 U! @) L8 l, Itvb now,tvbnow,bttvb3.取一湯鍋，加入水及作法2的花生、作法3泡開的紅棗，一起以大火煮至滾沸後，轉小火煮至花生完全熟透、酥爛。
* f8 K" S) N% U7 y; C: q$ P公仔箱論壇4.於作法3鍋中加入冰糖，再放入牛奶拌勻後即可。 |
發表於 2007-11-4 10:55 AM
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