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[中式食譜] 海鮮醬炒牛柳


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- p6 o! i$ [1 @  w* T8 Q  Ltvb now,tvbnow,bttvb材料:6 b2 I  V: ?: P3 V
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牛柳 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切丁],
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甜椒 1 個 [切粒],
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7 h8 i9 J% T, H& [8 [5.39.217.76蒜頭 2 粒 [切碎]% }7 Q( G/ e! W9 i
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製法:5.39.217.76) I+ B+ J5 X. A
1. 用2湯匙油爆香蒜頭,加入牛柳炒熟,下甜椒及芡汁炒勻至熱透。
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' q0 b- f4 V+ H調味:
0 b$ M, j; t0 ]; q: d8 b4 itvb now,tvbnow,bttvb芡汁海鮮醬 3 湯匙,水 3 湯匙,鮮味蠔油 1 茶匙,粟粉 ½ 茶匙5.39.217.76/ A* n4 r6 s& y, h2 b# U0 d7 Y, s# S

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