[中式食譜] 台式鹹粥

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材料 (4人份)
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     蓬萊米1杯、絞肉4兩、墨魚4兩、 蘿蔔乾3兩
# \8 O, Q# e3 j          芹菜4兩、蚵3兩、蝦米1兩、紅蔥頭2兩
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調味料 5.39.217.76+ Q; F) G" `* v1 h
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     鹽1小匙、味精1/2小匙、醬油1大匙  5.39.217.766 ~8 A' Q. x1 U6 h
          油3大匙、胡椒粉1/2小匙' o; J% e( c1 V0 o6 }7 h
做法
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米洗淨浸泡 3小時瀝乾。墨魚切花，萬蔔乾切丁，芹菜切細，紅蔥 頭切細。
/ Y7 j" T! E6 F3 X$ y4 [/ Z0 r) F公仔箱論壇起油鍋，爆香紅蔥頭末、蝦米，加入絞肉、墨魚、蘿蔔乾續炒放入 調味料炒熟盛起。5.39.217.769 ^" h  N! ^& T0 R& y- W, E& N, j
鍋中加9杯水，米放入用大火煮沸，改成小火煮熟，將2料、蚵、芹 菜放入煮沸即可食。3 g3 Z) A8 p8 @* @2 C  S4 H

- o1 @9 G8 a3 v8 d6 b( o5 B營養素含量 - K# Z) `) @/ t4 e5 v
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熱量 2563 Cal
9 G9 [4 K9 J$ b$ Ztvb now,tvbnow,bttvb蛋白質 111 g
0 z2 l  Y/ d& E; Y, W5.39.217.76脂質 147 g 5.39.217.76. r2 B. A1 d, j" J
醣類 182 g % C! P  i2 t) U+ `
纖維 3.6 g 5.39.217.76, V9 v+ F2 Z5 J  }. o
灰質30.6 g tvb now,tvbnow,bttvb# T& U+ F& N. n5 q7 ]
鈣 922 mg
0 Z5 O3 A' P1 j3 v$ q- f7 H3 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。磷 1384 mg
4 @( k5 k5 F/ n# ?鐵 20.5 mg
& |; l) O, S. h( ~- N$ _公仔箱論壇維生素B1 1.24 mg
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