【材料】tvb now,tvbnow,bttvb5 ]8 ~, L& E7 g! @+ I9 J* B
牛肉半斤白芝麻一湯匙(洗淨、炒香） 4 E8 h1 M1 a/ h
青蔥一條(切絲)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" K$ o' x9 e- w0 D
紅辣椒一隻(切絲）
+ f1 l( Y5 Q# z- @: @ F公仔箱論壇 / w" }: b7 [# y$ E9 T, \
【香茅料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. d3 P" Q5 u# ?$ D0 }1 r4 p A
香茅二枝(剁碎）tvb now,tvbnow,bttvb' G0 Q* M' T" V9 }, E
蒜茸二茶匙公仔箱論壇1 V0 M# _/ F, }6 _. m" ]
乾蔥茸二茶匙
% w3 }# R2 m9 H$ H2 ]3 M公仔箱論壇
; \; Z7 ?( H- |% J5.39.217.76【醃牛肉調味料】
/ ]* z: z* q1 Z9 _- Q# `+ y公仔箱論壇美極鮮醬油半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" r: m) y# I/ G9 r# @+ T6 D
老抽一茶匙( u/ Z) \; H N, G* J
生抽一茶匙
, [8 C) i# d) e5 r- f5 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖一茶匙
5 `, d; C( Z2 w1 E0 \; B- z麻油半茶匙8 ^5 P y6 g3 g9 ]& s8 n
薑汁二茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) F* a& f {6 b6 r+ e( g: X, F, u
紹酒一茶匙
, D/ N" d' ^6 htvb now,tvbnow,bttvb梳打粉四分一茶匙
7 w$ G6 W2 J' q8 ?- A$ x' c公仔箱論壇生粉一茶匙
+ T# T( L' b, i( u1 \9 Btvb now,tvbnow,bttvb1 D( _* B8 o) m6 K* h+ T/ ^% N
& T. B( B! z& u* ~0 i' C- |$ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【獻汁】
9 D z4 @) m: S5.39.217.76美極鮮醬油半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. |) ^4 I: W! r3 |3 L
蠔油一茶匙
+ D4 |& P* z( e# o0 o公仔箱論壇老抽一茶匙
) V( F& i" m) l) s' Q* Itvb now,tvbnow,bttvb砂糖一茶匙
5 ?* p" ^7 A6 q) r5 H6 v生粉一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 q$ E2 B/ J% Z& x, o9 n6 n
胡椒粉四分一茶匙5.39.217.76* ~( ]7 [& J" y
清水一湯匙
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$ w3 r) o; B; ]% E8 t% N' OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. b! U6 {! z: H0 c; @6 a
(一)牛肉切薄片，用醃料醃半小時。
6 u9 B/ c' G0 `- N# ](二)燒熱三杯油，放入牛肉泡油，取出，瀝乾油分。
: p1 e/ m* Y2 Y8 d% c" v公仔箱論壇(三)倒出沸油，原鑊將香茅料炒香，加牛肉再炒約半分鐘，灒酒。
' w5 z5 v ?& D% R" e6 v, I2 y* mtvb now,tvbnow,bttvb(四)加入獻料兜勻，上碟，灑上白芝麻、蔥絲及紅椒絲即可。 |
發表於 2007-10-22 12:29 AM
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