【材料】5.39.217.767 F. }( n, V# o8 l
牛肉一磅
; X8 W0 d7 p! X9 M& `4 \6 j蒜頭四粒
, J( ]& i# m6 s0 m7 S% p2 Z* P洋蔥二個公仔箱論壇, R2 b$ p- g! O7 C- O
紅蘿蔔一隻
! F7 M+ I" }6 j/ K, P; [$ n. t茄膏三湯匙
" C: X5 u8 v+ M' z: j) M d6 Htvb now,tvbnow,bttvb柱候醬二湯匙
5 R, L3 f8 P- g8 \公仔箱論壇牛肉上湯五分二杯
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7 `( q4 O* {2 r7 Q9 s- b公仔箱論壇【做法】
4 Y3 a, q1 M& _0 K4 |: ]1 u$ \ r公仔箱論壇(一)洋蔥切絲，蒜頭及甘筍切片。0 V& A& N o5 {. o8 y
(二)將牛肉洗淨切大件，以生抽、鹽、糖及胡椒粉調味，撲上少許生粉，泡嫩油備用。+ [" v% `0 X; |) c/ i4 s
(三)將蒜片及洋蔥絲炒香，加入甘筍片，番茄膏及柱候醬，放回牛肉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: P# @* ^- }$ g% n# }5 z: U
(四)加入清水煮滾，用慢火炆約一小時至收汁及牛肉腍身，以鹽及糖調味即成。 |
發表於 2007-10-22 12:25 AM
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