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材料: 公仔箱論壇2 E' w: Z" c0 F8 _/ X9 `
雞槌8件、洋蔥絲半個、番茄1個（切件）、羅勒2棵、番芫茜2棟、低脂椰漿200毫升2 K/ t9 G n/ t- e1 {
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$ \8 R$ P$ J- C/ n1 C! n調味:
: z m) R5 S$ ftvb now,tvbnow,bttvb黃薑粉1湯匙、生抽1湯匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒2湯匙、清水少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ {" I/ O/ j& i E5 B5 m
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/ b h( v' V# ^5.39.217.76做法: : d5 b9 Z, a* r8 N
1.先將羅勒及番芫茜放入攪拌器打碎。
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" }+ a5 i: c' K# j$ s$ Z. P2.另將雞槌汆水2至3分鐘，撈起抹乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ^" g$ H! o7 r0 S# m: l( Q
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3.雞槌與一半香草碎拌勻，再用鹽、生抽、胡椒粉、黃薑粉與雞槌拌勻醃10分鐘。公仔箱論壇; |( w0 Q( X2 I4 D. a
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4.起鑊將雞槌煎香，加入洋蔥絲及番茄件略炒。3 X; Y/ h/ Y# W1 X' X5 W9 m
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5.灒酒，注入清水將雞槌煮熟，有需要時加蓋，額外煮2分鐘。最後，注入椰漿拌勻，再拌入餘下香草碎即成。公仔箱論壇/ ~% }/ X6 l+ @" R* H* G
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發表於 2015-4-17 05:30 AM
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