[中式食譜] 香草椰漿雞槌

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+ w$ E2 S6 v; _- [  Z( P  |  Y9 r# @5.39.217.76材料:     " L$ ]. d4 {- {: {+ m) _' }
雞槌8件、洋蔥絲半個、番茄1個（切件）、羅勒2棵、番芫茜2棟、低脂椰漿200毫升
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+ Q: E9 l$ O- P2 j1 I7 i# A5.39.217.76調味:     
0 \+ O/ @& H6 X: Y7 d  pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃薑粉1湯匙、生抽1湯匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒2湯匙、清水少許: K3 b+ m; x' Z6 O
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4 o; H) v% ]: `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     tvb now,tvbnow,bttvb1 v, n" Y' ~2 X' f/ Q: K4 h
1.先將羅勒及番芫茜放入攪拌器打碎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) l! B2 Z  N1 Y% D- z# @( l
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2.另將雞槌汆水2至3分鐘，撈起抹乾。tvb now,tvbnow,bttvb; g- n: H7 N" r2 t' r- C
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3.雞槌與一半香草碎拌勻，再用鹽、生抽、胡椒粉、黃薑粉與雞槌拌勻醃10分鐘。( e: a$ W# F3 E; D  b, r6 r
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4.起鑊將雞槌煎香，加入洋蔥絲及番茄件略炒。
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  F0 b' c$ R' l公仔箱論壇5.灒酒，注入清水將雞槌煮熟，有需要時加蓋，額外煮2分鐘。最後，注入椰漿拌勻，再拌入餘下香草碎即成。
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