/ E+ ]4 e+ D* u" @* ~0 P6 p" C! M0 ktvb now,tvbnow,bttvb材料:
3 H5 y6 {$ H4 O鯪魚滑 150克、羊肉片 80克、粟米 1條、韓國年糕 250克、枝竹 4條、娃娃菜 1棵、大蔥 1條、薑 2片、清水 1杯半
! d+ c% B' [, |) b* z
' v; o8 c- A* ?$ {0 n) v' t8 I
1 `$ j. J- x* r5 v/ Q' y1 b調味:
: r' O- ~; m3 {2 ztvb now,tvbnow,bttvb沙茶醬 1湯匙半、麻油 2茶匙
) \0 C: z* H& f4 Y- k. I# Ktvb now,tvbnow,bttvb
. C* g+ O/ H$ P! Q# t* J" y4 q htvb now,tvbnow,bttvb
, g f( T+ Y" {$ p0 ]& a公仔箱論壇做法: 公仔箱論壇& F5 ]$ c1 i6 V: k, \
1. 先將粟米切件，枝竹浸軟切段。娃娃菜切片，大蔥切粒。
! z& V+ @. l9 X' Dtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb O0 o8 f5 W( o6 {5 |' v, n
2. 起鑊爆香薑片，加入娃娃菜略炒。然後加入粟米，注入清水，逐少加入魚滑。tvb now,tvbnow,bttvb3 I1 D: y9 U: R( I9 Y9 d4 f5 Y5 n' l
公仔箱論壇 z$ f4 m _( k: `9 w4 Q. R+ E
3. 拌入韓國年糕，燜煮3至5分鐘，加入大蔥及羊肉片。
/ Y* H6 t/ ]0 x* C" z" K0 q& {
" i; b4 ^! _" O6 ~* E6 F$ p4. 最後拌入枝竹，加入沙茶醬調味，淋上麻油即成。公仔箱論壇6 P F* J9 D* f' o% b# W# H
5 Z$ T5 _, r( T! N2 e+ n1 J5.39.217.76 |
發表於 2015-2-12 04:05 AM
| 