4 Q2 f& D8 J$ j9 H/ g" Z公仔箱論壇材料:
& }. H# \1 V$ e2 G) _+ |* u公仔箱論壇鯪魚滑 150克、羊肉片 80克、粟米 1條、韓國年糕 250克、枝竹 4條、娃娃菜 1棵、大蔥 1條、薑 2片、清水 1杯半5.39.217.76) ~3 Z1 e0 S( D, J% C" _3 Q9 c' f6 h
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- U: @- ~) H1 w t. I. d調味:
% |6 H" N. X/ E! {- e8 K, H* K公仔箱論壇沙茶醬 1湯匙半、麻油 2茶匙
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" O: j9 P. y+ Q& ]" d, l* j. N做法:
9 I3 Q4 a; n* dtvb now,tvbnow,bttvb1. 先將粟米切件,枝竹浸軟切段。娃娃菜切片,大蔥切粒。
1 A$ O& p+ m- q! l3 N3 g s公仔箱論壇5.39.217.76( m( i* p! j" \; C+ t
2. 起鑊爆香薑片,加入娃娃菜略炒。然後加入粟米,注入清水,逐少加入魚滑。* W! k; W J$ J3 P( O2 o8 K
( o; {' X- b. H \% e) r& V3. 拌入韓國年糕,燜煮3至5分鐘,加入大蔥及羊肉片。( L1 j# Z7 X- V0 A# B7 I
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4. 最後拌入枝竹,加入沙茶醬調味,淋上麻油即成。
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