[中式食譜] 酒醋蜜汁雞中翼

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材料:
+ _5 m- B6 ~& D; g+ D雞中翼1磅、蒜蓉2茶匙、薑蓉2茶匙、砂糖3湯匙、青紅西椒粒4湯匙
( G3 T* T6 u, w( ?$ v& gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ?0 [$ J" ^7 Q8 L: U3 M8 T
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調味醃料：
# _# W0 b4 j. g! n* L5 U1 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽1湯匙、蛋白2茶匙、生粉3茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油2湯匙
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3 n4 c9 V- c# l+ q7 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。汁料：
( T9 K! C8 P1 {7 I5.39.217.76上湯3湯匙、魚露2茶匙、黑酒醋4湯匙、麻油少許、胡椒粉少許、茄汁1湯匙0 V6 r+ ?, u% i0 f1 z5 x

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3 H3 j  m4 ]3 S0 v3 J公仔箱論壇做法:        
* Y0 a! [7 k8 |0 `- G1. 雞翼洗淨切成2段，抹去多餘水分，與醃料拌勻醃15分鐘。
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, k3 @% A' |, d1 d5.39.217.762. 雞翼表面撒上生粉，下鍋半煎炸至金黃，熟透，隔油備用。公仔箱論壇3 V3 f: ?' L1 [$ s0 o  }$ ~

  p' r1 u% m* p7 d7 z% D6 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 把砂糖、蒜蓉、薑蓉、青紅西椒粒以慢火炒香，放下雞翼兜炒，加入汁料煮滾，轉中火煮至收汁即可。