[中式食譜] 酒醋蜜汁雞中翼

nt1972

材料: 7 \2 ?" {- T+ M: {  F
雞中翼1磅、蒜蓉2茶匙、薑蓉2茶匙、砂糖3湯匙、青紅西椒粒4湯匙tvb now,tvbnow,bttvb3 K5 a! y! S/ w5 e8 H
5.39.217.762 f3 }! J. T' x% K% o3 M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 i2 |/ T6 Q# r, ^
調味醃料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- @* \8 V& Z  e8 o+ Q& g( e& w- t
生抽1湯匙、蛋白2茶匙、生粉3茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油2湯匙
, p% Q& H& l+ _  q( K! n( U" T公仔箱論壇; p6 _8 ?: V) R* z/ L
) k) w' r! W2 n# p) K3 ]
汁料：
1 J% R2 ^" Z" Q. d/ h0 y1 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上湯3湯匙、魚露2茶匙、黑酒醋4湯匙、麻油少許、胡椒粉少許、茄汁1湯匙5.39.217.76& i: q$ z+ k. {, v/ l8 g

  n  w  g! p& o- ?2 N8 ~+ N, q% B. V
做法:        
" g& l0 q; N+ a& _1. 雞翼洗淨切成2段，抹去多餘水分，與醃料拌勻醃15分鐘。
3 W* s- d; @- Z9 H/ V2 L4 Z5.39.217.76
6 X& @2 ?0 m2 S3 A7 i9 m9 x" Qtvb now,tvbnow,bttvb2. 雞翼表面撒上生粉，下鍋半煎炸至金黃，熟透，隔油備用。5.39.217.766 Z/ i  C$ C  P6 X, C0 Q' t9 ^8 T
5.39.217.76. d$ X# d" b( R
3. 把砂糖、蒜蓉、薑蓉、青紅西椒粒以慢火炒香，放下雞翼兜炒，加入汁料煮滾，轉中火煮至收汁即可。