返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 焗合桃提子芝士卷


, s- h7 p/ U/ Z9 D5.39.217.76Ingredients(二人分量)
& I+ k8 i+ ~$ h: P) G合桃.....20克. ]8 S2 C* j1 |( F' t0 r: H
酥皮紙.....3塊5.39.217.76: e7 e" F) S( P
提子乾.....10克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ E& {' r! m! ]0 J% g6 K
溶牛油.....20克
, |6 S! A, E: J2 H4 l' `沙律蔬菜.....50克
9 e$ X- J3 J! c) e  G0 ~. UBrie芝士(約重 90克).....1件& ]' R+ ^2 S# b2 ~" z

# z, Z( b" H1 y0 [2 }; ^* Q7 ^
7 d: r5 [4 l+ B  Q! z" O( r) ~tvb now,tvbnow,bttvbSteps) s5 m+ F6 s2 Z! D! B6 E
1. 先取一張酥皮紙將 Brie芝士捲起。捲好後將酥皮紙的兩端摺疊起,備用。
+ y; z; x# ]- C+ D9 }7 j7 m1 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.765 _0 c, E% V' t4 \" y' z/ G3 p
2. 再取一張酥皮紙放在桌面,均勻地掃上溶牛油。之後把最後一張酥皮紙放上。
# @3 G- \( o' i6 K8 ?' pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇% b. p2 F' x) m7 r9 q
3. 將合桃及提子乾放在已掃油的酥皮紙上。再把 Brie芝士放上。( G$ f3 H6 A6 s! g& e3 f
. s# f; ?" J7 I: |% S; T3 H
4. 輕輕將酥皮紙提起,把所有材料捲好。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 G" w* d. |; R: R
tvb now,tvbnow,bttvb' K% F3 ?, [# H1 ~' U5 t5 c; |
5. 把芝士卷放入 180℃焗爐焗 6分鐘。
+ D! O4 Y( }' P4 `+ l公仔箱論壇公仔箱論壇9 s! y& ?% x2 C& ~0 z5 ~# x
6. 將焗好的芝士卷上碟,伴沙律菜享用。
0 a" I8 l& H0 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 D" c; ~8 I2 s3 K' j. @$ C; v! S# W+ Y
Tips
& g# y/ _6 }5 T, ]' _' ^2 N' uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 酥皮紙暴露在空氣中非常容易乾裂,在製作前最好先將所有材料準備妥當,才把酥皮紙從包裝袋內取出。
+ U2 G3 {/ s2 G8 M0 P: |5.39.217.76
4 U! I3 H5 R1 r' k' n( Otvb now,tvbnow,bttvb2. 可以用質感和 Brie相近的 Camembert芝士製作。3 ~' j0 Z2 K/ d) b5 w' u

" j: x  G6 R  t& ?* C0 ?( Q
返回列表