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[中式食譜] 脆蒜秘汁大蝦

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材料
# e9 b" ^1 z' N6 g! X& e公仔箱論壇大蝦.....8隻
  u1 X+ Y8 _! F7 t蒜片.....2湯匙
: ?8 l2 T8 l3 Y6 Z) l9 H/ m公仔箱論壇油.....2湯匙
. k0 L) i& r4 v4 I+ e- dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 B' k/ c0 l( \$ ^) B
醬汁- E6 C6 F+ N0 Q- q
粟粉.....2茶匙5.39.217.76# @4 h, d' D, q: u. E, p# [
麻油.....1茶匙* r8 x% h" Y  g% p+ |. f
辣椒醬.....1茶匙3 T3 f/ E1 \2 U' m2 F
調味雞汁.....1茶匙
6 P! g7 q: ?3 K1 O! V; R* V( Q泰式甜辣醬.....2茶匙
  y' T  |) ^, w% _8 O+ V, [8 S公仔箱論壇, \0 L* C* k6 k. ?8 f9 g0 g- G
公仔箱論壇6 w$ Y' |9 ?# a! ?* ?, G0 z  J
做法
; m0 h* C0 `9 P; n) u8 i9 \* ltvb now,tvbnow,bttvb1.大蝦去殼,保留蝦頭和蝦尾。在蝦背切一刀,抽出蝦腸。公仔箱論壇0 z4 \$ X# [  ?+ }, N# M. f4 {

! c* q/ ~: j0 K" B7 I  p+ r; g公仔箱論壇2.用熱油將蒜片炸至金黃,瀝乾。5.39.217.76; Q6 Q% l: p* ^

9 q* I/ R! R8 m5.39.217.763.用同一個鑊,將蝦炒至差不多熟。加入醬汁再煮1/2分鐘。加入蒜片,炒勻即成。趁熱吃。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 V3 G8 u, Q$ j! L" J( t8 ~
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脆蒜片可預先做好,放在貯存器,可隨時取用。6 D& ^8 @8 q2 @5 m1 F( z6 q9 Q

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