9 Q; G% g4 f7 R$ F7 utvb now,tvbnow,bttvb材料：tvb now,tvbnow,bttvb9 s+ k. h7 o' Q. L
牛柳 180克
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蒜頭 2粒（壓蓉）
( b. ]( l* X: A& C- u, J# tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 v! C3 I$ [" }4 `; `* O* k; W洋蔥 半個（壓蓉）tvb now,tvbnow,bttvb% n$ a: f( S1 I: v
. o1 l# j. o' X+ v) M4 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。迷迭香 3棵5.39.217.769 y; [+ K; H& u' R& ^) F+ c
) |3 Q, B/ ?/ J1 |8 y/ @5 P6 o/ W4 R5.39.217.76麵包糠 半杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 P* u) G* `2 ]) J7 d; I( v" y
5.39.217.76% d# _, u2 X) M) {. e0 p5 I
辣椒粉 半茶匙
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; R; R* A# H5 X w1 e7 P$ S5.39.217.76鹽 適量公仔箱論壇7 A' @3 L) |9 n7 Z2 x: i* v9 |
' c" Z# E- p; c+ g6 }/ c/ |( t5.39.217.76胡椒粉 適量
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橄欖油 2湯匙
D# H: g& z/ ^* Q# |5 i" K& O5 i5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" `2 I8 b/ K! X3 J) l" @
製法：
, C- Q* |3 u5 f4 Z( B9 [公仔箱論壇1.以高火燒熱鑊，並加入1湯匙之橄欖油，加入洋蔥略炒。放入蒜蓉及迷迭香拌炒1分鐘，灑上少許辣椒粉，拌入麵包糠後置一旁待用。
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7 C, S9 H# S$ R& u' \# A公仔箱論壇2.牛柳以1湯匙橄欖油沾兩面後灑上鹽及胡椒粉醃一會。以高火燒熱鑊，放入牛柳略煎。tvb now,tvbnow,bttvb0 h9 a( l! } h8 ~8 x# K3 i' q0 S
( }. N: t1 I: ~tvb now,tvbnow,bttvb3.焗爐以攝氏220度先預熱。將麵包糠伴於牛柳旁，隨個人喜好置焗爐內焗3分鐘至略熟、5分鐘成半熟或9分鐘成全熟即可。tvb now,tvbnow,bttvb0 d$ v" a+ o6 Y; ^; L
2 W, |7 c' x# ]: sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。備註：
. y# Q0 a: M" o% k3 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士：牛柳不宜焗得太熟
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發表於 2007-11-10 10:38 PM
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