0 j3 {9 B+ b4 w, x- ^材料：
. j0 [3 ^% }8 G4 Q" z; [: M% W牛柳 180克
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0 d x P* K Z* J, b, h. q; mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭 2粒（壓蓉）
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! u- g# {/ \+ j$ Y洋蔥 半個（壓蓉）
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! T/ ]3 M% V p/ g; ?/ etvb now,tvbnow,bttvb迷迭香 3棵
# P2 S" Q! U7 I Z5 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ B* Q3 G1 I6 r) T
麵包糠 半杯
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辣椒粉 半茶匙
/ _1 K, K5 Z2 t8 ?) e, ^1 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ R' h. x% V3 x9 j# X5.39.217.76鹽 適量/ T& m" w0 Z; l
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胡椒粉 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) T2 d! B A- y& Z: B7 E
! M' w. L& E' W8 I橄欖油 2湯匙
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- ^( Y% I: T: s$ v% Z公仔箱論壇製法：( R: |3 t- ?2 R/ N0 t2 V
1.以高火燒熱鑊，並加入1湯匙之橄欖油，加入洋蔥略炒。放入蒜蓉及迷迭香拌炒1分鐘，灑上少許辣椒粉，拌入麵包糠後置一旁待用。5.39.217.76) J0 Y) Q3 q% s
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2.牛柳以1湯匙橄欖油沾兩面後灑上鹽及胡椒粉醃一會。以高火燒熱鑊，放入牛柳略煎。tvb now,tvbnow,bttvb8 H1 @, y/ w$ J
& q9 [, d( P9 E" W$ f5 I4 }3.焗爐以攝氏220度先預熱。將麵包糠伴於牛柳旁，隨個人喜好置焗爐內焗3分鐘至略熟、5分鐘成半熟或9分鐘成全熟即可。
. |7 H* e7 b: F5 n公仔箱論壇
/ ?# v6 J0 W( \' W6 J2 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。備註：
3 c: y) O/ f1 t7 @* P7 ytvb now,tvbnow,bttvb貼士：牛柳不宜焗得太熟
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( [- N5 O0 G, o( Ztvb now,tvbnow,bttvb更多食譜，請按此 |
發表於 2007-11-10 10:38 PM
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