材料
. V6 S g* H4 H: E# D7 c, [" i, atvb now,tvbnow,bttvb紹 菜 葉 8塊 公仔箱論壇+ N5 G- F4 c( n
雞 肉 4両 q! Y3 p% }) m6 `8 J6 r; D
冬 筍 1½両
9 _ k) L7 g2 }冬 菇 2隻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 I8 A6 W5 y+ G1 W5 ^
洋 蔥 ¼個 tvb now,tvbnow,bttvb8 a- w5 J0 F, G- u, A2 V# v
甘 筍 1両
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調味
2 n! G5 M% o: e& NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調 味 ： tvb now,tvbnow,bttvb' |9 y0 b; S- R& q9 B4 M# ?7 O
鹽 ½茶 匙 tvb now,tvbnow,bttvb) e- p# u4 m* f
生 粉 1湯 匙
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古 月 粉 少 許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ` |0 W- p$ C, c: }+ s. g" z
芡 汁 ：
, L6 g! R' z; ]. }6 c公仔箱論壇糖 1茶 匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- g* O4 g. A& b
生 抽 1茶 匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 U0 Q3 Y) h& e+ k( @7 W
蠔 油 1湯 匙 公仔箱論壇/ K) N# U& b/ z& n
水 3安 士 5.39.217.76& ^* t: ]$ p$ `$ ^! z+ i) b6 V
生 粉 水 ： 公仔箱論壇# t2 |1 t1 m: ?5 j& W; d
生 粉 1茶 匙
' O- }- f* `5 H5.39.217.76水 2茶 匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ H" M+ Z5 c3 _5 M$ W
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製法:
- y, A {" _4 D6 |5.39.217.761. 紹 菜 切 去 葉 梗 洗 淨 ， 用 滾 水 煮 約 3分 鐘 盛 起 。
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" B1 b" H$ N6 L, v2. 雞 肉 洗 淨 切 粒 加 入 調 味 醃 10分 鐘 。
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# C' z1 l# B" W' ?% ]! k( ntvb now,tvbnow,bttvb3. 冬 筍、 冬 菇 、 洋 蔥 、 甘 筍 皆 切 粒 ， 加 入 雞 粒 。 tvb now,tvbnow,bttvb* {' k/ ^1 i' x0 @
3 R7 Z5 X4 C5 _9 \/ e& {( u4. 紹 菜 灑 上 生 粉 ， 放 入 雞 肉 料 ， 捲 成 長 條 ， 置 於 已 掃 油 之 碟 上 ， 蒸 約 10分 鐘 。
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5. 燒 紅 鑊 ， 煮 沸 油 1湯 匙 ， 加 入 芡 汁 煮 滾 ， 注 入 生 粉 水 煮 杰 ， 澆 在 雞 卷 上 便 可 。 |
發表於 2007-11-10 11:40 AM
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