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1. 蒜頭數粒（拍扁）5.39.217.76' ?+ ~3 ]/ j4 v+ t5 B/ y
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2. 大蝦乾約十數隻
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! e2 s" D' ^3 \) }公仔箱論壇3. 菠菜半斤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! o1 M- B$ W$ v3 u4 I
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做法:
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－洗淨蝦乾，用2/3碗熱水浸蝦乾半小時，浸完蝦乾的水要留起待用。
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* G( n* t: w1 ]7 M! v3 Z; E$ r－洗淨菠菜（我習慣先用１湯匙鹽加入水中浸半小時才洗，可殺死蟲）。0 ]9 q' J1 S" G# |7 x7 q4 Z; @1 }
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－落２湯匙油爆香蝦乾及蒜頭至金黃色，盛起待用。
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－用餘下的油略炒菠菜，加入浸完蝦乾的水，1/3茶匙鹽，蓋上蓋子煮１分鐘，再炒數下可熄火上碟，把蝦乾及蒜頭放菠菜上面。 |
發表於 2007-11-10 11:38 AM
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發表於 2007-11-10 01:30 PM
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