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1 ^. k4 w, R0 htvb now,tvbnow,bttvb 材料:兩斤糯米,一到二兩臘肉,小蔥15-20根,姜兩快,雞蛋兩個
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一,糯米溫水浸泡兩個小時後,上籠蒸四十分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& c, e$ H G" _: R+ J1 K/ ?
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二,糯米放涼一會兒,摸著溫溫的時候,打入兩個雞蛋。
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( u: M& J: |: g3 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 三,臘肉煮熟後切丁,蔥切花,姜去皮後切粒。 5.39.217.762 T3 m$ U% O' S4 i) ]4 V0 R
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四,全倒入熟糯米裡,加花椒面和鹽適當,按自己口味吧,拌均勻。(拌均勻後可以挖一小快,放微波爐裡打三十秒,試下味道,主要是有生雞蛋,其實也可以吃,不過就要胃腸功能好的) . k: t, D# B, b3 v
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) u- s5 o/ O4 T 拌均勻後。 8 y b2 L8 Z2 `* J
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五:把手先用水沾濕,然後取半兩左右,捏成丸子,由於衛生情況,直接發捏好後的。
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