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[中式食譜] 廣東燴飯


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6 _0 P" J4 Z. ~【材 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 |* ?* I3 J; ?$ p: O4 d* h7 Z
豬肝片 1兩5.39.217.760 k. W! M" r8 H# {
蝦仁 1兩
. q1 U6 i8 V' e5 L' ~  O7 j4 G1 @花枝片 1兩
" x4 p% g6 Y5 @( xtvb now,tvbnow,bttvb梅花肉片 1兩
7 M" O, y2 i/ f) c青江菜 3棵  ?! c+ ?  Q& G* c5 a, k
紅蘿蔔片 少許公仔箱論壇! l, [+ S# K" Q; {9 h6 i, Q
蔥 1支公仔箱論壇# D. X9 W1 Q3 g9 D! B0 n* v
太白水 2大匙
. c, s( p* R4 M; l  _5.39.217.76水 2杯tvb now,tvbnow,bttvb$ ^4 ^+ I6 g6 @6 @" p7 _; @) B

, V9 a. z+ r& ^) C& x* J【調味料】5.39.217.764 E# M+ E+ w' L, l! v
蠔油 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb' I; v* p' L) R7 }: r4 L& }0 H
醬油 1大匙
' N& y% z& I: M公仔箱論壇糖 1小匙
0 I* N7 ^; P! J% W. s5.39.217.76香油 1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 u; G* G1 h+ B  V
太白粉水 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb! o2 j/ t: |" {2 a$ U) d
水 1/2杯公仔箱論壇$ ~/ ]8 s5 x$ ?' Q/ B( b4 v
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【做 法】 5 D, B2 B, ?% j, y3 b# m- T6 X
1. 蔥切段與紅蘿蔔片爆香,再倒入豬肝、蝦仁、花枝與梅花肉片等材料,炒至七分熟。加入調味料後,再用太白粉水芶芡,最後拌入青江菜與即是燴飯料。
. p" D. I! p- iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.769 y; n2 D, Q* D) h9 W
2. 食用時,盛少許熱飯或油炸過的細麵,淋上做好的燴料即可。
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