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材料：5.39.217.764 R) [- r' b- |1 K5 H. X
公仔箱論壇3 M& R* ^1 ~' D: g
tvb now,tvbnow,bttvb4 C0 |1 c: z9 @: j6 v
- 腰果 150 克+ w: R: m/ _: K7 Y! \4 Z o; E
- 牛油 90 克
9 F$ f% o* a* A4 b5 q4 ytvb now,tvbnow,bttvb - 砂糖 50 克tvb now,tvbnow,bttvb% o" N7 U' e) e+ ~
- 麵粉 140 克
" U/ d- b( N( e P$ @4 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 - 奶粉 1 湯匙
s6 c4 [( R7 Ltvb now,tvbnow,bttvb - 蛋黃 2 個
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做法：5.39.217.76+ }% c3 l# M) r5 e+ ^/ `
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- 腰果用滾水略浸 5 分鐘，盛起抺乾，放入焗爐以 150 C / 300 F 焗約 10 分鐘，取 90 克攪碎成粉
$ w8 t. ?2 ~% S - 牛油加入糖，打至奶白色呈忌廉狀，加入蛋黃 1 個拌勻6 I( G0 t# e5 {9 Y7 N
- 加入已篩勻的麵粉、奶粉、腰果碎，搓勻成粉糰，並分作 2 份，每份做成直徑2.5 厘米的長條，放入冰格雪 2 小時
3 d, X& ^' q& CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 - 預熱焗爐
4 n( p* U) O# f5.39.217.76150 C / 300 F
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# Q7 g$ Y, q2 _, u" Ltvb now,tvbnow,bttvb - 取出切成 1/2 厘米厚的餅塊，餅面掃上蛋黃，再放上腰果
8 x% g# E& n1 W. |* Wtvb now,tvbnow,bttvb - 放入焗爐以 150 C / 300 F 焗約 18-20 分鐘
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金黃色，取出放在涼架上待涼，即成
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發表於 2007-11-8 11:02 AM
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