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[甜品] 腰果酥

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  • 腰果 150 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( q) _5 b/ M' ?7 a0 n0 ^
  • 牛油 90 5.39.217.760 v+ s9 Y% _# K, J! m6 E* Q3 f
  • 砂糖 50
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  • 麵粉 140
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  • 奶粉 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 A; i; T2 {. m2 S
  • 蛋黃 2
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做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* d% g5 I# g) x# K8 x; j6 s# q* d
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  • 腰果用滾水略浸 5 分鐘,盛起抺乾,放入焗爐以 150 C / 300 F 焗約 10 分鐘,取 90 克攪碎成粉
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  • 牛油加入糖,打至奶白色呈忌廉狀,加入蛋黃 1 個拌勻
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  • 加入已篩勻的麵粉、奶粉、腰果碎,搓勻成粉糰,並分作 2 份,每份做成直徑2.5 厘米的長條,放入冰格雪 2 小時
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  • 預熱焗爐3 E8 W  j+ i# M$ M! C/ z' U
    150 C / 300 F 5.39.217.768 f" i/ K7 i. Z
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  • 取出切成 1/2 厘米厚的餅塊,餅面掃上蛋黃,再放上腰果5.39.217.76* z/ s7 Q4 q# ]2 v: u+ V& H" L
  • 放入焗爐以 150 C / 300 F 焗約 18-20 分鐘
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    , K2 s$ P$ H" P) \4 j. m" e9 V公仔箱論壇金黃色,取出放在涼架上待涼,即成
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