【材 料】 5.39.217.76# p6 |( W4 ~+ X. R8 V
, r6 L* a5 }9 V1 M& ~7 [( W/ Z" i鮮蝦 2尾 % \, N G/ Q+ B. H. |1 [) T
蛤蠣 5個
% V% h; q. l: Y" ~2 v& S0 R, b5.39.217.76泡菜 30公克
3 E3 y: X* N/ b) S+ h3 [. x' K6 D豆腐 1/2塊 5.39.217.76$ W. E& t+ e! Y4 ?
高湯 1000c.c 7 d5 Z' Y# j+ d
金針菇 20公克
+ |& |, D* K; J' n! j" c鹽 1小匙 ! y" c1 I& F2 T5 Y
蛋黃 1個
) t; K! c* P- Z }+ @% Q蔥花 1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb0 {- T% q- w8 E0 k3 V( H" i
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【做 法】
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1.取一小燒鍋，加入鮮蝦、蛤蠣、泡菜、豆腐、高湯，以大火煮開後再加入金針菇繼續煮約1分鐘，再加入鹽調味後熄火。 公仔箱論壇: C2 u" q) [1 y
2.最後放入蛋黃，灑上蔥花即可。 |
發表於 2007-11-8 10:48 AM
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