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香橙蘇格蘭酥餅

材料:
* m$ K/ {4 Y4 g2 N- w. }* W7 ?! P公仔箱論壇橙皮1份、
5 g7 M* M1 l- [. ]6 I& Q公仔箱論壇糖粉50-60克、公仔箱論壇$ G1 T! x% W. _8 N) L' ^0 M
有鹽牛油120克、
: r) c+ d- n  t' m低筋麵粉160克。5.39.217.76( l2 `! {& T2 t9 s" j8 {9 l$ W% `
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做法:
7 A0 c  g1 t& [3 h5 L5 q; i1. 用細密的刨將橙皮刨成茸,備用。
  d1 S2 L) Q; U1 p2. 有鹽牛油(不用解凍)切成小粒,拌入糖粉、低筋麵粉、橙皮茸後,搓成麵糰;用保鮮紙包好,放在雪櫃冰格約30分鐘至硬身。
/ C3 _2 ]  S" H1 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將麵糰壓成塊狀,切成長方形;用叉在麵塊上剌上小孔。! R4 S) I6 o6 s8 G! Q
4. 焗爐調至攝氏180度,預熱15分鐘;再用150度,焗25-30分鐘,取出即成。
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. T0 q6 H( W& ^( DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" b$ o5 N+ l9 @' c
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