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洋蔥、醃過的薑、荸薺、蛋、絞肉、葡萄
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" o- J( T8 `4 b8 g公仔箱論壇醃料/調味:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# }$ A! y: }# n( R4 o# q
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鹽、蕃茄醬、太白粉、糖、醋 tvb now,tvbnow,bttvb5 T9 J$ f/ t2 V9 X- k
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4 Z# H5 z) o: h! d$ i$ K製法:' k6 R# J- d3 `5 Z% g/ G9 H( o2 F$ R
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1.切洋蔥、甜薑，荸薺壓碎切丁，打一顆蛋一起和絞肉拌勻
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2.用手將絞肉捏成小肉丸，將葡萄放入肉丸中，用太白粉滾邊，
. i: w' F( c8 {6 x% N3 v G 放入鍋中炸約90秒起鍋公仔箱論壇* `) T3 F7 H) J" ?! T
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3.蕃茄醬放入鍋中爆香，炒一下後放入二大匙的水，加入糖、
& U/ { F& s5 I7 h! Y公仔箱論壇 醋用太白粉勾欠，再放入剛剛起鍋的肉丸炒均勻後完成 |
發表於 2007-11-7 11:42 AM
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