材料:
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' U# p: g+ P! o0 N A; NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 青蟹1隻 蒜4粒 糖1小匙 麵1斤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( h3 g1 b5 J: K
蔥2根 鹽1小匙 太白粉1大匙 沙律油適量公仔箱論壇+ o2 I! Q) g- c% l w
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8 \0 v* y3 W5 I0 }# F0 p5 d製法:
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5 Z. y( C: X. [ 1. 冷鍋直接下油至剛好可以蓋過螃蟹，將油加熱至9分熱後放入公仔箱論壇2 i3 x! @3 A& ^& T E/ b2 T
螃蟹，炸螃蟹的時間不宜久，以1分鐘最好。時間到後將螃蟹撈起
5 e$ [0 n. w- X" v- R7 g! j公仔箱論壇 瀝乾，置於盤中
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' G8 K6 N( B7 @# B8 B& b d 2. 麵燙熟後瀝乾，混一點油備用
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* i! R8 @* }0 K* } 3. 準備2碗水，水滾後丟入蔥花、蒜蓉、鹽、糖及太白粉，
3 f6 O! s% X9 Qtvb now,tvbnow,bttvb 用鍋蓋燜1分鐘後熄火
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' R( ^5 `) G, i- j$ Itvb now,tvbnow,bttvb 4. 燙好的麵置於盅裡，上面放螃蟹，最後再將湯汁淋在螃蟹tvb now,tvbnow,bttvb1 l& r. ], f5 A, a( Q" D
及麵上即可 |
發表於 2007-11-7 11:39 AM
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