[中式食譜] 麻辣臭豆腐

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$ {8 Z' J$ P  q$ |9 n7 jtvb now,tvbnow,bttvb材料：
4 L, K& o5 `! d1 W: n  ttvb now,tvbnow,bttvb臭豆腐4塊
2 G' y9 j/ u& |2 k6 n7 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 \! A, ^6 l2 W3 h
牛骨高湯2杯
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油2杯: Q* ]% z% ]4 p* |( Z: s; m% S

. k8 e) c/ Z# |4 f) g3 z: G花椒粒1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb  {  U4 _5 V. Z4 A( p# T

* L6 E4 O  Y' M4 e0 Ptvb now,tvbnow,bttvb辣豆瓣醬2湯匙
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鹽1茶匙
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製法：
- G1 v+ w& i$ o公仔箱論壇1.臭豆腐洗淨、瀝乾水，用油炸至金黃色。tvb now,tvbnow,bttvb3 O# s8 I8 B; Q8 ]- Z' s& _
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2.爆香花椒粒後撈起，再放入辣豆瓣醬炒香，加入臭豆腐、牛骨高湯及鹽後改用小火煮至入味即成。
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