[中式食譜] 麻辣臭豆腐

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材料：5.39.217.76% _7 F/ F7 a% v7 C
臭豆腐4塊
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牛骨高湯2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 q! [+ l) M& q8 _
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油2杯tvb now,tvbnow,bttvb2 X9 B0 ]+ s/ n* I

4 A  m  r8 O2 @) A7 \" q% t6 P5.39.217.76花椒粒1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 A9 ?3 p! T/ X' d- @/ `

/ z( w8 O3 F, j3 ~辣豆瓣醬2湯匙5.39.217.762 L: B4 b% V& g0 K* G& C+ Z

& s! R$ d4 ?: J: g# T8 A鹽1茶匙
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製法：
, R) J  U2 |6 ~% L. P5.39.217.761.臭豆腐洗淨、瀝乾水，用油炸至金黃色。
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2.爆香花椒粒後撈起，再放入辣豆瓣醬炒香，加入臭豆腐、牛骨高湯及鹽後改用小火煮至入味即成。公仔箱論壇' q3 Z; l0 l" l3 F
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