炸雪糕tvb now,tvbnow,bttvb% L- {- n9 K* P6 o. d3 {6 h
準備:
3 H2 f/ j7 F6 X: {6 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.方包一磅(我會建議唔切邊，因為可以整時固定d位)$ v- V& t& i: l- N# W2 ^5 J
2.一盒你至愛o既雪糕9 D5 s1 P- ]; M! U' H
3.幾張保鮮紙。(size一定要係塊方包o既兩倍)tvb now,tvbnow,bttvb5 _$ P2 i2 D) v5 m- w
4.用一個小碗加2茶匙生粉，用2至3湯匙水開成粉漿tvb now,tvbnow,bttvb0 v* S( ?0 F/ V3 z& N! _" D4 }7 g: e
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製法：
5 T% x. {4 U5 ~; X. j好o勒，跟住將方包放o係保鮮紙o既中間，o係方包上放一球雪糕(唔好太貪心呀！唔係包唔曬o架！)。之後用手好似摺蓮花或者包雲吞咁，將方包四隻角"o拿"埋一齊，即刻用保鮮紙包實，包到好似蓮花花蕾咁，放入冰箱。tvb now,tvbnow,bttvb- O. |8 @8 W( U" z/ l7 k& g# [
, u* X7 r9 n" n公仔箱論壇雪硬o左之後，開鑊，油要滾，準備大篩隔油用。拆開保鮮紙，o係d"雪糕包"上面o既開口上(i.e.塊方包o個幾條邊~)，搽d粉漿，即炸。0 Q5 Y6 i% H/ s5 i6 T1 s4 D
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基本上一放落去就可以即刻拎留上o黎。因為d麵包好"索油"，耐得滯會。所以點解一定要有一個大篩。仲有就係炸得耐些少裡面d雪糕就會溶。
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( E% a# g2 z1 O3 }9 e/ V公仔箱論壇食o既時候可以落d朱古力漿同忌廉 |
發表於 2007-11-5 03:59 PM
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