[中式食譜] 福州魚丸湯

zactlion1899

【材　料】
6 |7 ]& d  q. U1 q* [6 o6 s5.39.217.76福州魚丸  2顆 ) D0 [( D/ r+ V2 o' L7 P
蔥花  5公克
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, K7 B4 V. s9 |. {& _# `& gtvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 % f4 j+ B4 y+ @4 M, R' L
高湯  400㏄ 公仔箱論壇. `+ v& X# o' ~9 g
鹽  1/2茶匙
9 T, }0 t  A& W! mtvb now,tvbnow,bttvb雞精粉  1/2茶匙 公仔箱論壇( c+ B1 n9 o& q+ H
白胡椒粉  1/8茶匙 公仔箱論壇# {1 b) _3 M! m* l1 A7 E
香油  1/8茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb; `% Z; q: E: V& n$ i  y  k

* @/ z' L4 ~) C4 b& K) V$ n, Ptvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb4 P+ p( u5 J, _3 o3 J9 L7 F
1.將高湯煮開後，加入福州魚丸用小火煮約半分鐘。
7 ^# E8 @! N2 S: _: }. }5.39.217.762.把所有調味料裝入碗中後，倒入煮好的高湯與福州魚丸。
6 y) P# x3 f6 T6 ?tvb now,tvbnow,bttvb3.在湯面灑上蔥花即完成。