[中式食譜] 福州魚丸湯

zactlion1899

【材　料】
3 X3 I! W6 B' b: T' d/ X福州魚丸  2顆
" ~. I/ f6 r/ H9 b( U0 ~; W蔥花  5公克
1 Q6 o. V' Y- y. {# m. b4 `+ ztvb now,tvbnow,bttvb
* q: ^  {) s, X9 f' Q9 Ctvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 5.39.217.76% h% c0 w3 ?* W5 ?) t& Z+ E
高湯  400㏄
1 A# s2 \5 R# U4 `& X4 c* F3 h鹽  1/2茶匙 公仔箱論壇% P. `! Y" l- L! A1 S0 K* I
雞精粉  1/2茶匙 5.39.217.769 f$ R) Q: o: o5 m
白胡椒粉  1/8茶匙 6 ~5 a0 U5 A0 O4 b
香油  1/8茶匙
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【做　法】 - {; W* B. O, i* z# f
1.將高湯煮開後，加入福州魚丸用小火煮約半分鐘。
( t+ H* ?# G/ F3 g$ B公仔箱論壇2.把所有調味料裝入碗中後，倒入煮好的高湯與福州魚丸。
, A6 P. q' x6 l5 Y9 d2 p0 y8 {公仔箱論壇3.在湯面灑上蔥花即完成。